Standar Resep buat Serundeng kelapa daging sapi dijamin spesial

Standar Resep buat Serundeng kelapa daging sapi dijamin spesial

  • Rachael Whittaker
  • Rachael Whittaker
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Serundeng Daging daging sapi, potong tipis dan kecil•kelapa parut, setengah tua dengan ukuran kecil•serai, memarkan•daun jeruk purut•daun salam•gula merah, serut. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng kelapa daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Serundeng kelapa daging sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Serundeng kelapa daging sapi:
  1. Gunakan Bahan utama :
  2. Siapkan 500 gram daging sapi
  3. Sediakan 500 gram Klapa tua parut
  4. Gunakan 500 ml air
  5. Siapkan Bumbu Harus :
  6. Sediakan 1/2 Bawang merah besar
  7. Persiapkan 6 buah Bawang putih
  8. Gunakan 4 buah Kemiri
  9. Persiapkan 1 Jahe Kecil
  10. Siapkan Sesuai selera Kunyit bubuk
  11. Persiapkan 6 potongan (1 cm) Lengkuas
  12. Gunakan Bumbu pelengkap :
  13. Siapkan 5 lembar Daun salam
  14. Ambil 5 lembar Daun jeruk
  15. Ambil 1 bulat Kecil Gula jawa
  16. Sediakan 1 sendok makan Gula pasir
  17. Sediakan 1 sendok makan Garam
  18. Gunakan 1 sendok makan kaldu ayam bubuk

Ungkep dulu dagingnya supaya lebih nikmat. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah kelapa berubah warna dan wangi, masukkan daging yang sudah diungkep sebelumnya. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa Masukkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, dan garam.

Instruksi untuk membuat Serundeng kelapa daging sapi:
  1. Rebus daging sapi selama 30 menit setelah itu potong sesuai selera.
  2. Blender semua bumbu Halus setelah itu Tumis bersamaan bahan pelengkap hingga Harus Dan tambahkan air dan daging.
  3. Masukkan klapa parut lalu Aduh Dan koreksi rasa.
  4. Masak Dan Aduh terus hingga air menyusut Dan kelapa kering serta berubah warna kecoklatan Dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pilih daging sapi bagian kisi atau sengkel. Pilihlah yang masih segar dan berwarna merah. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau yang dikenal dengan sebutan knuckle.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng kelapa daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati