Lagi mencari ide resep rendang kacang ndul plus kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kacang ndul plus kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kacang ndul plus kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang kacang ndul plus kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang kacang ndul plus kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rendang Kacang Ndul Plus kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Kacang Ndul Plus kentang:

1. Ambil 300 gram kacang ndul (rendam Min 1 jam)
2. Ambil 2 buah kentang potong dadu
3. Ambil 2 cm Lengkuas geprek
4. Ambil 2 batang Serai geprek
5. Persiapkan 3 lembar Daun jeruk
6. Persiapkan 2 lembar daun salam
7. Persiapkan Air matang
8. Persiapkan 150 ml air santan Kental
9. Sediakan Bumbu halus:
10. Sediakan 7 siung bawang merah
11. Ambil 4 siung bawang putih
12. Gunakan 5 butir kemiri Sangrai (saya digoreng)
13. Persiapkan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Gunakan 1 ruas kunyit/kunyit bubuk
16. Siapkan 3 buah cabe merah

Cara membuat Rendang Kacang Ndul Plus kentang:

1. Cuci dan rendam kacang ndul semalaman. (supaya lbh cepat empuk)lalu rebus sampai Setengah empuk.Goreng kentang hingga kering.
2. Haluskan semua bahan bumbu lalu tumis Hingga harum, beri lengkuas, serai/sereh, daun salam, daun jeruk aduk rata, tuang Air nya.masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan merica.
3. Masukkan kacang ndul dan kentang, masak kembali hingga air saat/menyusut. Tuang santan kental, masak hingga bumbu agak kering. Angkat dan sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kacang ndul plus kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati