Resep Urab Sayuran yang Enak Banget

Resep Urab Sayuran yang Enak Banget

  • fitria jamilatul
  • fitria jamilatul
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep urab sayuran yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urab sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urab sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urab sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urab sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urab Sayuran memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urab Sayuran:
  1. Siapkan 1 ikat kangkung
  2. Ambil 1 piring kecambah
  3. Persiapkan 1/2 buah timun
  4. Persiapkan Bumbu kelapa :
  5. Persiapkan 1 mangkuk kecil kelapa kering
  6. Siapkan 2 sdm santan instan
  7. Siapkan 3 biji cabe rawit
  8. Gunakan 1 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
  11. Gunakan Secukupnya gula merah
  12. Gunakan Seruas kencur
  13. Siapkan Air hangat
Cara buat Urab Sayuran:
  1. Basahi kelapa kering dengan air hangat secukupnya,kemudian masukkan santan instan.aduk rata.sisihkan Haluskan cabe rawit,bawang putih dan kencur,beri sejumput garam,penyedap rasa dan gula merah,masukkan ke dalam kelapa.aduk hingga rata.tes rasa jika sudah pas,masukkan daun jeruk.lalu kukus hingga matang
  2. Potong2 kangkung kemudian cuci bersih, Cuci bersih kecambah,rebus bersamaan dengan kangkung, merebusnya sebentar saja,angkat tiriskan/peras
  3. Atur sayur di panci,masukkan bumbu kelapa dan mentimun yg sudah di potong kecil2,aduk rata. Siap di hidangkan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urab sayuran yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!