Kamu sedang mencari ide resep 20.cumi masak hitam kuah asam yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20.cumi masak hitam kuah asam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cumi Masak Hitam Kuah Asam. cumi cumi, bersihkan, potong. Assalamualaikum wr.wb. hai teman teman semua,semoga kalian dalam keadaan sehat selalu,di video ini aku ingin berbagi tips masak cumi cumi hitam kesukaanku. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! www.selerasa.com. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20.cumi masak hitam kuah asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 20.cumi masak hitam kuah asam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 20.cumi masak hitam kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam:

1. Persiapkan 500 gr cumi cumi, bersihkan, potong. Pisahkan kantong tintanya
2. Siapkan 2 sdm asam
3. Gunakan 200 ml air
4. Sediakan 1 batang sereh, potong 3, geprek
5. Sediakan 10 buah cabe rawit
6. Sediakan 1 1/2 sdt garam
7. Persiapkan 1 sdt gula
8. Persiapkan Bumbu iris :
9. Gunakan 2 buah cabe merah besar
10. Sediakan 2 buah cabe hijau besar
11. Persiapkan 3 siung bawang merah
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 1/2 sdt merica butiran

Cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera, bisa juga dibiarkan utuh. Cumi-cumi nantinya akan mengeluarkan banyak air ketika dimasak, apabila kuah kurang anda bisa tambahkan. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.

Cara buat 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam:

1. Siapkan bahan.
2. Campur asam dan air, remas-remas hingga air menjadi coklat.
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu iris tunggu sampai layu lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
4. Masukkan cumi, tinta cumi, air asam, sereh, dan cabe rawit. Sesekali diaduk dan tambahkan garam serta gula. Koreksi rasa. Masak hingga cumi matang.
5. Sajikan cumi kuah asam dengan nasi hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cumi-cumi mengandung kandungan fosfor yang berguna untuk pembentukan tulang dan gigi pada anak. Kandungan lainnya yaitu lysin yang baik untuk proses tumbuh kembang anak, sebab dapat membantu menyerap kalsium dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tuang air asam, masak hingga kuah mulai mengental. Proses Cara Masak Cumi Basah Asam Manis Enak. Masak hingga cumi mengeluarkan air, biarkan kuahnya agak menyurut sedikit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!