Anti Ribet, Bikin Orek Tempe Teri Kacang Tanah Yang Mudah

Anti Ribet, Bikin Orek Tempe Teri Kacang Tanah Yang Mudah

  • minarsihummuarwa
  • minarsihummuarwa
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep orek tempe teri kacang tanah yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe teri kacang tanah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Orek Tempe Teri Kacang Tanah dan masakan sehari-hari lainnya. Assallamualaikum teman-teman, kali ini mak medin akan membuat menu simple enak yang pasti semua pasti suka, yaitu : SAMBAL OREK TEMPE TERI KACANG TANAH PEDAS. KOMPAS.com - Sambal goreng kering tempe atau disebut juga orek tempe kering bisa jadi stok lauk tahan lama yang cocok untuk kondisi darurat termasuk banjir.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe teri kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan orek tempe teri kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe teri kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe Teri Kacang Tanah menggunakan 24 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orek Tempe Teri Kacang Tanah:
  1. Persiapkan 100 gr teri kering, goreng kering
  2. Persiapkan 100 gr kacang tanah, goreng
  3. Ambil 700 gr tempe, iris tipis goreng kering
  4. Ambil ,
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Persiapkan 4 siung bawang putih
  7. Persiapkan 8 siung bawang merah
  8. Sediakan 10 buah cabe keriting (optional pedasnya)
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Persiapkan 3 butir kemiri sangrai (lihat tips)
  11. Siapkan 2 buah tomat merah ukuran sedang
  12. Siapkan ,
  13. Persiapkan Bumbu cemplung:
  14. Gunakan 1 batang serai, geprek
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 1 lembar daun salam
  17. Siapkan ,
  18. Gunakan Seasoning:
  19. Gunakan 1/3 sdt garam
  20. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
  21. Siapkan 1 sdt gula pasir
  22. Siapkan 5-7 sdm kecap manis
  23. Ambil ,
  24. Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu

Masukkan kacang tanah dan teri yang telah digoreng, aduk hingga. Siapkan secukupnya lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Ilustrasi sambal goreng kering tempe teri kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep orek teri.

Cara memasak Orek Tempe Teri Kacang Tanah:
  1. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu cemplung, tumis sampai layu dan bumbu matang.
  2. Masukkan seasoning dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan tempe, kacang dan teri yang semuanya sudah di goreng. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Orek tempe teri kacang, rasanya garing dan renyah. Bagaimana cara masaknya agar bisa garing dan renyah serta tahan lama ? Lihat juga resep Kering Tempe Kacang Tanah enak lainnya. Kemudian, masukkan kacang tanah, teri, dan tempe yang telah digoreng sebelumnya. Aduk dan masak semua bahan hingga matang dan bumbu benar-benar meresap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe teri kacang tanah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati