Sedang mencari ide resep cilok kuah mercon yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikan potongan daun bawang dan cilok, masak sampai meresap. Nah, itulah resep dan cara membuat cilok kuah mercon. Kalau kamu puasa, bikinnya jangan terlalu pedas ya, nanti malah sakit perut.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok kuah mercon yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Cilok kuah mercon menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Cilok kuah mercon:

1. Sediakan Bahan cilok:
2. Persiapkan 3 sdm tepung tapioka
3. Ambil 5 sdm tepung terigu
4. Siapkan Secukupnya air panas
5. Persiapkan Daun bawang iris2
6. Gunakan Bawang goreng
7. Ambil Masako
8. Siapkan Bumbu kuah:
9. Siapkan 5 buah cabe rawit
10. Persiapkan 1 siung bawang putih
11. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
12. Sediakan iris Daun bawang
13. Gunakan 1 sdm saos
14. Ambil 1 sdm bubuk balado
15. Siapkan secukupnya Royco
16. Gunakan secukupnya Garam

Cilok Mercon anti Gagal siap dinikmati. Masukkan tepung terigu, sagu, bawang putih, daun bawang, garam, dan lada ke dalam wadah, campurkan sampai merata. Bumbu cabe Aida (saya beli yg sachet) • tepung tapioka • tepung terigu • Masako (kalau saya pakai yg rasa sapi) • Garam sedikit (jika perlu) • Gula (jika perlu) • Air. Cilok merupakan jajanan yang bisa kamu temui di seluruh penjuru Indonesia.

Cara memasak Cilok kuah mercon:

1. Campur semua bahan cilok, terigu, tapioka, daun bawang, bawang goreng, Royco dengan air panas aduk2 sampe Kalis,
2. Bulat2kan adonan lalu rebus sampe matang
3. Haluskan cabe dan bawang putih sampe halus kemudian tumis masukkan daun jeruk tambahkan air secukupnya masukkan saos, bubuk balado dan penyedap masak hingga mendidih
4. Cemplungkan cilok yg sudah direbus koreksi rasa jika sudah pas dan dirasa mau Mateng masukkan daun bawang aduk2 sebentar lalu matikan kompor
5. Tuang cilok kuah kemangkok dan taburi bawang goreng diatasnya, dan siap disajikan ☺️
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya cilok dibumbui dengan sambal kacang yang gurih. Kalau kamu tak suka bumbu kacang, cobalah menggantikannya dengan sambal mercon. Bahan-bahan yang diperlukan Tingkat kekentalan kuah kacang bisa disesuaikan dengan selera. Jika menyukai kuah yang encer, tambahkan lebih banyak air, sebaliknya, jika ingin kuah yang agak kental, maka penambahan air bisa dikurangi. Dalam proses pembuatan cilok mercon, bisa menambahkan cabai sesuai selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah mercon yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!