Anti Ribet, Memasak Cilok Kuah Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Memasak Cilok Kuah Irit Anti Gagal

  • Zulifatul Afwah
  • Zulifatul Afwah
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep cilok kuah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cilok goang dan masakan sehari-hari lainnya. Cilok kuah pedas segar yang dimasak dengan cara berbeda. Bakso cilok kuah pedas sigurilem bumbu kacang

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Kuah menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Kuah:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu
  2. Gunakan 250 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 2 batang seledri, iris2
  4. Persiapkan 1 batang daun bawang besar, iris2
  5. Ambil 350 ml air
  6. Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan
  7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan garam
  8. Ambil Secukupnya keju, potong kotak/isian lainnya sesuai selera
  9. Gunakan Untuk kaldu ayam:
  10. Gunakan 200 gram tulang ayam (saya tambah 2 sayap ayam)
  11. Gunakan 1 buah wortel, belah jadi 4 bagian
  12. Sediakan 1 buah bawang bombay, potong jadi 4 bagian
  13. Persiapkan 10 butir biji merica hitam
  14. Persiapkan 2 batang daun bawang
  15. Siapkan 2 batang seledri
  16. Siapkan 5-6 siung bawang putih, geprek
  17. Ambil secukupnya Garam dan merica bubuk
  18. Gunakan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  19. Persiapkan 2 liter air
  20. Persiapkan Pelengkapnya
  21. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
  22. Sediakan Secukupnya bihun
  23. Gunakan Secukupnya sawi, daun bawang dan daun seledri
  24. Siapkan Secukupnya sambal, kecap dan saus

Apalagi saat musim hujan, pas sebagai rekomendasi camilan kala berkumpul bersama keluarga. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Rasa kuahnya segar dan pedas ala seblak.

Step by step untuk membuat Cilok Kuah:
  1. Aduk rata duo tepung, daun seledri dan daun bawang iris. Didihkan 350ml air, masukan bawang putih, kaldu bubuk dan garam. Masak lg hingga mendidih. Tuang air mendidih ke adonan tepung secara bertahap sambil di aduk dengan sendok/spatula. Sampai adonan kalis
  2. Kalau sudah Kalis uleni dengan tangan hingga rata. Ambil sebagian adonan, pipihkan, lalu isi dengan keju. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Siapkan air di panci, beri 2 sdm minyak. Didihkan air, lalu masukan bola2 cilok, masak hingga mengapung tanda cilok matang.
  4. Kemudian angkat dan tiriskan
  5. Untuk kaldu ayam : Masukkan sayap dalam panci dan tuang air secukupnya hingga terendam. Masukkan wortel, bawang bombay, biji merica hitam, daun bawang, daun seledri dan bawang putih, kemudian rebus dengan api kecil selama 1-2 jam hingga sayapnya lunak. Sisihkan wortel, daun bawang, bawang bombay. Bumbuhi dengan kaldu bubuk, garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa
  6. Sajikan dengan pelengkapnya
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa kencurnya nendang, cocok sekali dijadikan camilan saat hujan ataupun camilan di malam hari yang dingin. Cara membuat cilok kuah yang pertama yaitu, masukkan tepung terigu, sagu, garam, seledri yang sudah dirajang halus, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan. Resep cilok kuah baru-baru ini booming di internet. Secara, cilok yang notabenenya adalah jajanan populer di Indonesia kini mulai muncul variasi-variasi uniknya, termasuk disajikan dengan kuah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati