Cara Gampang Membuat Klepon Ubi Kuning Super Kenyal dan Lembut, Lezat

Cara Gampang Membuat Klepon Ubi Kuning Super Kenyal dan Lembut, Lezat

  • Ruth Krishnawati
  • Ruth Krishnawati
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep klepon ubi kuning super kenyal dan lembut yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi kuning super kenyal dan lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi kuning super kenyal dan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi kuning super kenyal dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Membuat Klepon Ubi Kuning Enak Kenyal Lembut LumerCara Masak dari sebuah Resep Masakan yang sederhana dengan bahan makanan yang tersedia di alam dan pasar. Resep Klepon Ubi Tapioka yang Paling Kenyal dan EnakПодробнее. Cara Mudah Membuat Klepon Ubi Enak, Empuk dan Kenyal Подробнее.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klepon ubi kuning super kenyal dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Ubi Kuning Super Kenyal dan Lembut memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon Ubi Kuning Super Kenyal dan Lembut:
  1. Ambil Bola klepon
  2. Sediakan 250 gr ubi kuning kukus
  3. Ambil 250 gr tepung ketan
  4. Ambil 30 gr tepung kanji
  5. Gunakan 150 ml air
  6. Gunakan Isian
  7. Ambil 100 gr gula merah potong dadu jadi 60 pcs
  8. Gunakan Baluran kelapa
  9. Persiapkan 1/2 buah kelapa parut
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 1 lembar daun pandan

Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi ungu ini tentu saja terlihat berbeda dari segi warnanya namun memuliki rasa yang sama-sama enak.

Step by step untuk buat Klepon Ubi Kuning Super Kenyal dan Lembut:
  1. Lumatkan ubi kuning yang telah dikukus kemudian campur dengan semua bahan bola klepon, uleni hingga kalis
  2. Bentuk bola2 klepon dengan tangan. Timbang masing masing adonan 10 gr. Pipihkan adonan, beri isian gula merah, bulatkan adonan
  3. Sebelum merebus klepon, kita siapkan dulu baluran kelapanya. Parut kelapa, kemudian beri garam dan kukus dengan daun pandan selama 30 menit.
  4. Setelah baluran kelapa matang letakkan di nampan supaya mempermudah kita saat menggulingkan kleponnya.
  5. Sekarang kita matangkan bola kleponnya. Didihkan air, masukkan bola2 klepon, rebus sampai klepon matang. Klepon mengambang di atas permukaan
  6. Angkat klepon yg sudah matang kemudian langsung balurkan di kelapa. Klepon siap dihidangkan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Ubi ungu yang kaya akan betakarotin ini memang sangat pas dijadikan sebagai kue klepon. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ubi kuning super kenyal dan lembut yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati