Cara Gampang Membuat Klepon ubi yang Lezat

Cara Gampang Membuat Klepon ubi yang Lezat

  • Dhapu Dewi
  • Dhapu Dewi
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep klepon ubi yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Jajanan berbahan dasar ubi ungu ini memang sangat lezat. Ditambah parutan kelapa, menambah satu cita rasa lagi yaitu gurih. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Klepon ubi menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Klepon ubi:
  1. Ambil 1 kg ubi kuning/ungu/semua jenis ubi bisa
  2. Siapkan 1 bks tepung ketan roseband
  3. Siapkan 1 buah kelapa parut
  4. Sediakan secukupnya gula merah
  5. Ambil garam secukup nya
  6. Persiapkan air untuk merebus

Jangan lupa untuk menambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni agar adonan mudah untuk dibentuk. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Halo temen-temen, di video kali ini saya bikin Klepon ubi jalar.

Cara membuat Klepon ubi:
  1. Kukus kelapa parut beri sedikit garam
  2. Kukus ubi sampai matang kupas kulitnya lalu haluskan
  3. Campurkan ubi dengan tepung ketan beri sedikit garam lalu uleni sampai tercampur rata
  4. Potong potong gula merah
  5. Didihkan air, bulatkan adonan ubi lalu masukan tengah nya gula merah lalu masukkan kedalam air
  6. Masak sampai mengapung lalu angkat gulingkan diatas kelapa yg sdh dikukus tadi
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Selamat menonton.blog: www.mimixnotes.blogspot.com#klepon #kleponubi Merdeka.com - Klepon merupakan salah satu jajan tradisional yang cukup terkenal. Jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dengan isian gula merah ini memiliki banyak penikmat. Biasanya klepon yang banyak ditemui berwarna hijau dengan baluran parutan kelapa dan diisi gula merah. Kukus ubi ungu hingga empuk di dalam rice cooker. Masukkan tepung ketan secukupnya, aduk hingga rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!