Yuk intip, Resep membuat Rendang ayam jawa presto dijamin gurih

Yuk intip, Resep membuat Rendang ayam jawa presto dijamin gurih

  • Uut Zha
  • Uut Zha
  • Dec 12, 2020

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam jawa presto yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam jawa presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam jawa presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam jawa presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam jawa presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ayam jawa presto menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam jawa presto:
  1. Persiapkan 1 ayam jawa (ptong2 n bersihkan)
  2. Ambil bumbu halus:
  3. Sediakan 6 bamer,
  4. Persiapkan 5 baput,
  5. Sediakan 5 kemiri,
  6. Persiapkan 2 serai geprek
  7. Ambil 2 daun salam,
  8. Persiapkan 2 kunyit
  9. Sediakan 1 jeruk nipis (lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis diamkan)
  10. Ambil secukupnya garam,lada bubuk,ketumbar bubuk,miwon/royco
  11. Persiapkan bumbu rendang:
  12. Sediakan sy pakai kemasan cap jempol,
  13. Gunakan 1 santan kara

Tambahkan bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, dan air asam jawa, aduk hingga rata. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Sebagai bagian dari resep masakan lengkap tentunya rasa rendang daging ayam ini sangat asli nusantara yakni bercampurnya rasa gurih, pedas.

Langkah-langkah untuk buat Rendang ayam jawa presto:
  1. Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis diamkan.. Sambil menghaluskan bumbu:garam,miwon/royco, baput,bamer,kemiri,ketumbar, kunyit ditambah sere,daun salam lalu remas2kan lumuri ayam sampai merata, tambahkan air secukupnya dlm panci presto.. Siap dimasak 30menit..
  2. Setelah 30 menit matikan api, biarkan sbntar agar bumbu lebih meresap.. Lalu ambil beberapa potong masak dlm wajan tambahkan al sdikit air,santan n masukkan bumbu rendang masak sampai meresap airnya.. Siap dinikmati,,,, sisanya bisa di goreng 😊
  3. Super duper empuk n ngrendang xixixi… Rendang ayam jawa 😄👍
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain rendang daging, rendang ayam juga merupakan juadah pilihan ketika Hari Raya. Enak dimakan bersama ketupat, lemang dan nasi impit. Di sini kami kongsikan beberapa resepi rendang ayam untuk anda cuba. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam jawa presto yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!