Anti Ribet, Bikin Rendang Padang Kering Bahan Sederhana

Anti Ribet, Bikin Rendang Padang Kering Bahan Sederhana

  • Handini Audita
  • Handini Audita
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep rendang padang kering yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang padang kering enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cobain resep rendang padang dan intip cara membuat rendang padang dengan HappyFresh mau bagi resep rendang padang nih! RENDANG PADANG DAPUR DESWITA, Kami membuka PO untuk item ini , SEGERA HUBUNGI sebelum keburu tutup PO. Rendang Kering Andalan Rumah Makan Padang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang padang kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Padang Kering memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Padang Kering:
  1. Siapkan 500 gr Daging sapi
  2. Persiapkan Bumbu Blender:
  3. Ambil 5 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  5. Sediakan 3 butir Kemiri
  6. Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar
  7. Gunakan 10 buah Cabai Rawit
  8. Persiapkan Secukupnya Air
  9. Persiapkan Bumbu Lainnya:
  10. Persiapkan 1 batang Sereh (geprek)
  11. Siapkan 1 buah Lengkuas (iris, geprek)
  12. Ambil 3 lembar Daun Salam
  13. Siapkan 1 ruas Jahe (geprek)
  14. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk
  15. Siapkan 2 pack Bumbu Gulai Instan
  16. Persiapkan Bahan Lainnya:
  17. Ambil 200 ml Santan Kara
  18. Sediakan 2 sdt Gula Merah
  19. Ambil 300 ml Air
  20. Siapkan 1 sdm Minyak untuk menumis
  21. Gunakan Secukupnya garam

Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Cara Membuat Rendang Sapi Kering Resep cara membuat Rendang Padang asli Kering enak khas pariaman. semoga mengolah randang sederhana ini menjadi hitam kering. Cara Membuat Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.

Langkah-langkah untuk buat Rendang Padang Kering:
  1. Blender semua Bumbu Blender hingga lembut. Tumis di minyak yang sudah panas dengan api sedang. Aduk terus hingga bumbu sedikit mengering dan tidak ada airnya.
  2. Masukkan “Bumbu Lainnya”. Tumis sebentar hingga layu dan tercampur rata.
  3. Masukkan daging sapi. Tumis hingga daging tercampur dengan bumbu.
  4. Masukkan Santan Kara. Aduk rata tunggu hingga meletup2.
  5. Masukkan Air. Aduk rata. Kecilkan menjadi setting api kecil. Beri garam dan gula. Aduk2 rata.
  6. Tutup pancinya. Sesekali (tiap 5 menit) buka tutup panci dan aduk rata rendang agar bagian permukaan tidak gosong.
  7. Aduk terus hingga bumbu mengental. Jika sudah mengental, buka tutup panci. Aduk terus rendang hingga bumbu mengering dan mulai mengeluarkan minyak.
  8. Matikan api. Sajikan! Rendang bisa tahan 7 hingga 10 hari jika disimpan di dalam kulkas bawah. Jika di Freezer, bisa tahan hingga 1 bulan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang padang. Masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer. Dari sekian banyak penjual yang menjual produk tersebut, ternyata tidak semua memberikan penawaran harga yang menarik dan terjangkau dengan kualitas produk yang. Resep Rendang Padang Daging Sapi - Cara meracik bumbu masakan daging sapi asli Minang dalam resep rendang padang kering benar-benar membuat cita rasa daging menjadi sangat sedap disantap. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang padang kering yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!