Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging sapi kentang, Enak

Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging sapi kentang, Enak

  • Azizah Kitchen
  • Azizah Kitchen
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi kentang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Akhirnya jadi juga saya mengeksekusi resep rendang padang daging sapi kentang ini. Sudah lama ingin membuatnya tetapi terus tertunda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rendang daging sapi kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Rendang daging sapi kentang:
  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi
  2. Sediakan 2 buah kentang iris dadu
  3. Siapkan Bahan halus :
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 7 butir kemiri
  7. Ambil 1/4 ruas lengkuas
  8. Siapkan 1/4 ruas jahe
  9. Persiapkan 1/4 sendok teh kunyit bubuk (bisa pake kunyit segar)
  10. Gunakan 1/4 sendok teh CUMIN (jintan bubuk)
  11. Ambil 1/4 sendok teh merica bubuk
  12. Siapkan Bahan cemplung :
  13. Gunakan 1 batang serai
  14. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  15. Persiapkan 3 lembar daun salam
  16. Siapkan 3 butir cengkeh
  17. Ambil 100 ml santan kental kara
  18. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
  19. Gunakan secukupnya Garam,gula

Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan lezat menjadikan makanan ini berhasil masuk ke dalam. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.

Cara membuat Rendang daging sapi kentang:
  1. Cuci bersih daging rebus dan buang airnya
  2. Halus kan bahan bumbu halus bisa dengan memblendernya atau mengulek…
  3. Tuangkan minyak lalu panaskan minyak setlah panas masukan bumbu halus,tumis hingga harum
  4. Setlah harum masukn 100ml air,lalu masukan bahan cemplung,daging aduk" dan biarkan selama 5 menit
  5. Terahir masukan santan,kentang dan rebus sampe air di dalam nya mengering saya measak kurang lebih 50menit dengan api sedang
  6. Dan ini tampilan setelah saya memasak selama 50 menit air kering danging empuk banget… Salmat mencoba bunda…
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Kunci dari kesuksesan memasak rendang sapi ini memang terletak pada lama proses pemasakan, namun semua akan terbayar habis dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati