Resep Sayur Nangka yang Bisa Manjain Lidah

Resep Sayur Nangka yang Bisa Manjain Lidah

  • momay indri
  • momay indri
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep sayur nangka yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur nangka ala kadarnya dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur nangka ala Moms Yanesthi Hardini adalah sayur nangka masakan rumahan yang dimasak dengan daun kunyit. Menurutnya, daun kunyit tidak boleh sampai terlewat karena itu akan mengubah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur nangka yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur Nangka menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Nangka:
  1. Persiapkan 1/2 kg nangka
  2. Gunakan Bisa pake ceker ayam/ tetelan/telur puyuh
  3. Sediakan 1 bh kara kecil
  4. Gunakan Haluskan :
  5. Sediakan 5 bh cabe merah
  6. Persiapkan 6 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdm merica
  8. Gunakan 1 sdt biji pala bubuk
  9. Gunakan 1 sdt terasi
  10. Gunakan 4 bh kemiri
  11. Persiapkan 1 ruas kunyit
  12. Ambil 1 cuil asem
  13. Persiapkan 3 sdm gula merah
  14. Ambil 2 sdm kecap
  15. Persiapkan 3 bh daun salam
  16. Ambil 1 bh daun jeruk
  17. Gunakan 1 bh sereh
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas
  19. Persiapkan Garam
  20. Persiapkan bila suka Penyedap

Yuk, cobain masak sayur nangka padang sendiri dengan resep berikut ini! Gulai nangka padang menjadi salah satu masakan yang wajib dinikmati saat ke rumah padang. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai.

Instruksi untuk buat Sayur Nangka:
  1. Rebus nangka hingga matang, angkat, tiriskan. Bila pake ceker atau tetelan, rebus pula di tempat terpisah. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bumbu2 lainnya. Masukkan ceker/tetelan. Aduk2 sebentar. Masukkan nangka.(Bila pakai telur puyuh, masukkan telurnya.)
  3. Beri air santan sedikit. Aduk2 sampai matang dan air santannya tinggal sedikit. Selamat menikmati
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Nangka muda populer diolah sebgaai sayur di negara-negara Asia Tenggara. Karena rasanya yang empuk juicy, berserat mirip daging. Sering diolah menjadi dendeng atau abon nabati untuk makanan. Ada banyak resep sayur nangka muda bercita rasa lezat dan mudah dibuat di rumah. Tapi, sebenarnya nangka muda juga dapat diolah jadi masakan lain, misalnya sayur berkuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!