Ternyata begini loh! Bagaimana cara membuat Tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan  sedap

Ternyata begini loh! Bagaimana cara membuat Tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan sedap

  • Larisa Mutiara
  • Larisa Mutiara
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Tongseng Kambing khas Jogja. daging kambing rebus potong sisihkan•serai geprek•daun jeruk•lengkuas geprek•santan instan•gula merah•Gula garam dan kaldu bubuk•Kecap manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan memakai 29 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan:
  1. Sediakan Bumbu halus :
  2. Sediakan 4 siung bawang putih
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 btr kemiri
  5. Sediakan 2 cm jahe
  6. Persiapkan 3 cm kunyit
  7. Persiapkan 1 sdt merica
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1/2 sdt jinten
  10. Persiapkan Bumbu iris :
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Persiapkan 4 siung bawang merah
  13. Persiapkan Bumbu cemplung dan bahan lain :
  14. Sediakan 2 btg sereh geprek
  15. Sediakan 4 cm lengkuas geprek
  16. Persiapkan 2 lbr daun salam
  17. Ambil 5 lbr daun jeruk
  18. Siapkan 2 bh kapulaga
  19. Persiapkan 6 cm kayu manis
  20. Gunakan 2 bh cengkeh
  21. Persiapkan Garam
  22. Persiapkan Gula
  23. Gunakan Penyedap/kaldu bubuk
  24. Sediakan Merica bubuk
  25. Persiapkan Kecap manis
  26. Gunakan Santan kental
  27. Gunakan Cabai rawit
  28. Gunakan Kol/ kubis
  29. Siapkan iris Tomat

Ya, hidangan ini memang banyak dijual di kaki lima, rumah makan ataupun restoran. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba. Petis kambing, salah satu masakan khas Pati yang sangat terkenal. Banyak yang menyukai hidangan ini karena rasanya yang khas dan penuh aroma.

Cara membuat Tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan:
  1. Potong daging sesuai selera - tumis bumbu halus smpai wangi, sisihkan. - tumis bumbu iris sampai wangi, masukan lg bumbu halus yg sdh ditumis, adukk smpai wangi. - masukkan bumbu cemplung smpai layu. - masukkan daging (tanpa air) masak smpai berubah warna. - tmbah garam, kaldu bubuk, gula, kecap manis, lada bubuk, tumis smpai meresap (kurleb 5menit) api sedang smpai daging mengeluarkan kaldu sndri. - masukkan air secukupnya, masak smpai mndidih. Cek rasa.
  2. Tambahkan santan kental masak smpai wangi. - masukkan kol, tomat, cabai. Masak smpai matang - sajikan… 😄😄😄
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu tongseng yang kaya akan rempah selalu berhasil menggugah selera. Cara/ Langkah Membuat Tongseng Ayam Khas Solo: Tumis bawang putih dan bawang merah bersama bumbu halus lainnya sampai matang. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang Berkat kepopulerannya, tongseng dimodifikasi dengan bahan baku yang bukan daging kambing, melainkan juga dengan daging sapi dan daging ayam. Daging kambing telah dikonsumsi di seluruh dunia selama berabad-abad, dan sangat lazim dalam masakan Meksiko dan India.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing/ daging/ ayam khas muntilan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!