Anti Ribet, Memasak Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi Gampang

Anti Ribet, Memasak Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi Gampang

  • Eka Suptiyowati
  • Eka Suptiyowati
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep serundeng daging sapi / dendeng ragi sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi / dendeng ragi sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Daging Sapi enak lainnya. Kelapa parut•Daging Sapi iris-iris (lebih banyak daging lebih enak)•gula merah, sy: rebus dgn sedikit air, saring•daun salam•daun jeruk purut•serai•bawang merah•bawang putih. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi / dendeng ragi sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng daging sapi / dendeng ragi sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging sapi / dendeng ragi sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi:
  1. Ambil 250 gr Daging sapi
  2. Gunakan 300 gr Kelapa parut
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil Lengkuas geprek
  6. Persiapkan secukupnya Gula dan garam
  7. Ambil Penyedap rasa sapi
  8. Gunakan Bumbu Halus ;
  9. Persiapkan 6 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 3 sdm gula merah
  12. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Ambil 6 cabe rawit (selera ya)
  14. Gunakan 5 cabe merah besar(skip boleh)
  15. Siapkan 2 butir kemiri
  16. Persiapkan 1 sdt lada bubuk

Lebih pas lagi kalau diolah menjadi rendang kering, jadi bisa disimpan lebih lama. Harga Serundeng Srundeng daging Sapi Dendeng Ragi Kisi Frozen. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Ketika membuat dendeng, Anda harus menggunakan potongan daging sapi yang tidak mengandung lemak, terutama karena kadar lemak berlebih dapat mempersingkat daya simpan daging dan membuat.

Langkah-langkah untuk buat Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi:
  1. Daging rebus dahulu kurang lebih 30 menit kemudian iris - iris tipis
  2. Haluskan bumbu
  3. Sangrai kelapa parut hingga kering ya tidak perlu sampe coklat agar tidak mudah basi
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek kemudian air secukupnya masukkan gula, garam, penyedap rasa. Aduk tunggu hingga mendidih masukkan daging yang sudah diiris tipis-tipis tadi masak hingga menyusut kemudian masukkan kelapa parut dan masak hingga kelapa parut kering agar lebih awet. Dinginkan dan masukkan ke wadah kedap udara
  5. Siap untuk bekal suami dihutan ❤️
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep masakan dendeng ragi daging sapi khas jawa timur (serundeng kelapa). Dendeng ragi adalah makanan khas Indonesia yang sudah sangat terkenal bahkan hingga ke mancanegara. Umumnya makanan kuliner dendeng ini akan dapat kita temukan dengan mudah pada acara-acara. Dendeng ragi, ituloh masakan daging sapi yang menggunakan serundeng dengan bumbu yang lezat. Saya kira semua sudah pada tahu, atau paling tidak didaerah tempat tinggal saya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng daging sapi / dendeng ragi sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!