Standar Resep bikin Klepon ubi kuning sederhana  nikmat

Standar Resep bikin Klepon ubi kuning sederhana nikmat

  • Annfoodies
  • Annfoodies
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari ide resep klepon ubi kuning sederhana yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi kuning sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan klepon ubi kuning sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Yaudah akhirnya saia pun langsung eksekusi ini klepon, dan tadaaaa,,, hasilnya menakjubkan, enakkk beud euy, mantapp dahπŸ‘. Lembut kenyal perpaduan manis dr gula, dan gurihnya balutan kelapa, hmmm bikin nagihπŸ˜‹πŸ˜‹. Kukus ubi kuning hingga empuk dan segera haluskan selagi panas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon ubi kuning sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Klepon ubi kuning sederhana memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon ubi kuning sederhana:
  1. Gunakan 250 gr Ubi Jalar
  2. Gunakan 8 sdm Tepung Ketan Putih
  3. Persiapkan 6 sdm Tepung Kanji
  4. Siapkan 1 sdt Vanili bubuk
  5. Siapkan Secukupnya Kelapa Parut
  6. Gunakan Garam
  7. Ambil 5 cm Gula merah
  8. Ambil 2 lembar daun pandan
  9. Ambil Pewarna makanan (kuning tua)
  10. Ambil Secukupnya gula pasir

Ada sensasi ledakan gula merah saat klepon digigit. Cara membuat: Didihkan air, masukkan bunga telang, aduk-aduk hingga berubah warna. Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan air bunga telang sedikit demi sedikit. Jika adonan telah kalis, ambil sedikit lalu bulatkan.

Cara membuat Klepon ubi kuning sederhana:
  1. Kupas ubi dan kukus hingga matang. Haluskan hingga lembut.
  2. Campurkan ubi yg sudah dihaluskan dengan tepung ketan, tepung kanji, dan vanili. Lalu uleni hingga tercampur rata, masukan sedikit demi sedikit air, uleni sampai kalis dan bisa di bentuk, kemudian beri sedikit pewarna makanan.
  3. Pipihkan adonan, kemudian masukan gula merah yg sudah di iris, sedikit aja ya. Lalu bulatkan.
  4. Kemudian rebus dengan air mendidih masukan daun pandan dan adonan. Tunggu sampai adonan mengambang, lalu angkat dan sisihkan, biarkan agak dingin.
  5. Campurkan sejumput garam dan gula pasir pada parutan kelapa. lumuri adonan dengan parutan kelapa. Dan klepon ubi siap dihidangkan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebelum mulai membuat klepon dengan ragam variasi rasa dan warna, kita harus mencoba terlebih dahulu membuat klepon original yang sederhana. Klepon original ini umumnya berwarna hijau karena menggunakan daun pandan sebagai pewarna alaminya. Rasa yang dihasilkan juga akan lebih enak dan aromanya harum. Makanan yang terbuat dari umbi-umbian yang satu ini merupakan jajan pasar yang legit dan nagih banget, yaitu klepon. Biasanya klepon berwarna hijau, tetapi kali ini Bacaterus ingin mengenalkan klepon kuning dan ungu yang tampilannya sangat cantik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon ubi kuning sederhana yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!