Resep Sawi putih masak tahu kuah telur (kental), Enak

Resep Sawi putih masak tahu kuah telur (kental), Enak

  • benhomecook
  • benhomecook
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sawi putih masak tahu kuah telur (kental) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih masak tahu kuah telur (kental) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbekal sawi putih, tahu, telur, dan bumbu halus, kamu bisa menyajikan masakan sehat nan praktis. Lihat juga resep Kuah bening tahu sabayur enak lainnya. Masukkan lebih dulu bagian batang sawi putih, tumis sebentar baru masukkan bagian daun sawi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih masak tahu kuah telur (kental), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sawi putih masak tahu kuah telur (kental) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sawi putih masak tahu kuah telur (kental) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi putih masak tahu kuah telur (kental) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sawi putih masak tahu kuah telur (kental):
  1. Ambil 1 bonggol sawi putih
  2. Siapkan 10 buah bakso sapi
  3. Gunakan 1 kotak tahu putih (potong dadu)
  4. Persiapkan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 biji cabe rawit
  7. Ambil 1 butuh telur ayam
  8. Persiapkan 2 sdm kecap inggris
  9. Ambil 3 sdm kecap manis
  10. Sediakan 2 sdm saus tiram
  11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Persiapkan secukupnya Garam
  13. Persiapkan 1/2 sdm tepung maizena

Sapo tahu merupakan salah satu menu favorit di restoran oriental. Cara membuat olahan tahu ini ternyata tidak sulit. Coba ikuti resep sapo tahu ini. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih.

Langkah-langkah untuk buat Sawi putih masak tahu kuah telur (kental):
  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan merah serta cabe rawit hingga wangi
  2. Masukan tahu dan bakso yg telah dipotong lalu tumis hingga tahu dan bakso berubah warna lalu masukan air secukupnya dan biarkan mendidih.
  3. Setelah air mendidih masukan sawi putih serta kecap manis dan kecap inggris serta saus tiram.aduklah hingga merata dan sawi menjadi agak layu lalu masukan tepung maizena yg telah dicampur air matang sedikit demu sedikit (jgn terlalu kental krn akan memakai telur untuk mengentalkan kuah).
  4. Setelah semua teraduk rata masukan telur lalu langsung aduk hingga merata dan kuah menjadi sangat kental dan berwarna putih.koreksi rasa
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan. Tumis bawang putih sampai harum matang, masukkan telur lalu orak-arik dan tahu. Beri bumbu kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, tahu, dan merica hitam bubuk. Masak sampai mendidih dan kuah meresap. Koreksi rasa, masukkan bawang bombay dan daun bawang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih masak tahu kuah telur (kental) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati