Cara Gampang Membuat Jengkol rendang with kentang bulat yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Jengkol rendang with kentang bulat yang Menggugah Selera

  • Keyya Azwar
  • Keyya Azwar
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep jengkol rendang with kentang bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol rendang with kentang bulat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol rendang with kentang bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jengkol rendang with kentang bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di dapat di pasar tradisional, swalayan maupun tempat belanja terdekat dari rumah. Rendang Jengkol Kentang yang makyus ketika disajikan dan disantap bereng keluarga.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jengkol rendang with kentang bulat yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Jengkol rendang with kentang bulat memakai 14 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jengkol rendang with kentang bulat:
  1. Ambil 1/4 jengkol
  2. Siapkan 1/4 kentang bulat kecil
  3. Sediakan santan kelapa (ukuran separoh kelapa)
  4. Sediakan bumbu rendang instan (beli di pasar) yang udah jadi
  5. Sediakan 4 buah bawang merah
  6. Siapkan 2 buah bawang putih
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Ambil 4 lembar daun salam
  9. Gunakan 2 batang sereh
  10. Ambil secukupnya garam
  11. Ambil secukupnya royco
  12. Siapkan secukupnya merica bubuk
  13. Persiapkan secukupnya minyak
  14. Ambil secukupnya air

Rendang Jengkol adalah Rendang yang dibuat dengan menggunakan jengkol sebagai bahan utamanya. Rendang jengkol diolah hampir sama dengan bumbu-bumbu rendang lainnya. Rendang jengkol akan memberikan sensasi rasa baru bagi pecinta rendang dan penikmat jengkol. RENDANG Kalio Jengkol ASLI PADANG Super NIKMAT

Cara membuat Jengkol rendang with kentang bulat:
  1. Jengkol di rendam dalam air di wadah yang bertutup selama satu malam
  2. Lalu, besok nya di rebus, letakkan daun salam 2 lembar, sereh 1 batang lalu garam secukupnya. Rebus sampai empuk
  3. Setelah matang, di angkat dan tiriskan. Lalu tokok (geprek) jengkol 3 x pukulan. Fungsinya agar lebih lunak dan egit. Jangan terlalu kuat menokok (menggepreknya) agar tidak hancur.
  4. Belah menjadi dua bagian, atau kalau saya jengkolnya di belah 4 bagian.
  5. Kentang bulat kecil di cuci, lalu di rebus sampai setengah matang, tiriskan lalu kupas kulitnya
  6. Bawang merah, bawang putih di belender hingga halus
  7. Jika santannya dari kelapa, silahkan campur kelapa dengan air lalu peras sambil di saring. atau boleh pake santan instan
  8. Lalu tumis bumbu rendang, bawang yg sudah di belender, masuka Jahee, 1 batang sereh, 2 lembar daun salam. Tumis hingga harum
  9. Masukkan jengkol, aduk aduk.
  10. Lalu masukkan santan lalu aduk aduk sampai mendidih.
  11. Catatan jangan di tinggal, nanti santan nya pecah. Usahakan di aduk aduk sesekali
  12. Masukkan garam, merica dan royco secukupnya
  13. Lalu masukkan kentang, dan masak sampai tekstur kuah rendangnya menjadi kering.
  14. Jangan lupa di cek rasa ya.
  15. Lalu sajikan dengan nasi panas
  16. Selesai dan siap dihidangkan!

REndang Kalio Jengkol ORIGINAL PADANG SUPER ENJOY. Resep Rendang Jengkol Yang Pulen Dan Enak. Resep Rendang Jengkol & Kentang mini. Resep Rendang Jengkol & Kentang miniПодробнее. Resep RENDANG Kentang Spesial SUper Enak dan Praktis Rasanya MantullПодробнее.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol rendang with kentang bulat yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!