Anda sedang mencari ide resep klepon ubi kuning yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon ubi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Klepon ubi kuning dan masakan sehari-hari lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Cara membuat klepon ubi kuning: Hal pertama yang harus Kamu lakukan ialah dengan mengupas ubi kuning kemudian cuci hingga bersih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon ubi kuning menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon ubi kuning:

1. Sediakan 200 g ubi rebus haluskan
2. Siapkan 100 g tepung ketan
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Gunakan 10 sdm air hangat
5. Persiapkan 1/2 keping gula jawa sisir kasar
6. Siapkan 1/8 kelapa muda parut(males marut jadi di blender)

Cara membuat: Didihkan air, masukkan bunga telang, aduk-aduk hingga berubah warna. Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan air bunga telang sedikit demi sedikit. Jika adonan telah kalis, ambil sedikit lalu bulatkan. Ukuran klepon biasanya sebesar kuning telur serta berwarna hijau muda.

Cara membuat Klepon ubi kuning:

1. Campur ubi halus, tepung,garam tambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampai bisa dipulung
2. Bentuk adonan isi dengan gula jawa rebus sampai mengapung
3. Kukus kelapa parut tambahkan sepucuk garam halus aduk rata kukus (saya masuk magiccom) kurleb 15 menit
4. Angkat klepon gulingkan ke parutan kelapa. Saya taruh di mika kecil seperti yang dijual jual itu biar enak makannya 😂
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Klepon merupakan salah satu dari aneka jajan pasar dan paling banyak disukai karena memiliki sifat yang khas bila dimakan, yaitu akan muncrat gulanya dan rasanya manis. Klepon tradisional cukup homogen di Indonesia dan tetangga Malaysia dan Singapura. Klepon ketan ubi kuning. foto: Instagram/@tyasprabowo. Campur ubi kuning rebus yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan dan garam, tambahkan air. Ubi jalar diketahui memiliki antioksidan yang tinggi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ubi kuning yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!