Ternyata ini lho! Bagaimana cara memasak Sayur Urap yang nagih banget

Ternyata ini lho! Bagaimana cara memasak Sayur Urap yang nagih banget

  • Erliza Rizky Hasibuan
  • Erliza Rizky Hasibuan
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur urap yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur urap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur urap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur urap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur urap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sayur Urap memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Urap:
  1. Gunakan 1 ikat kangkung
  2. Persiapkan 100 gr tauge
  3. Siapkan 50 gr kacang panjang
  4. Ambil 50 gr kol
  5. Siapkan 1 buah timun kecil
  6. Sediakan 1 ikat daun singkong
  7. Siapkan 100 gr sawi pahit
  8. Gunakan Bumbu Urap
  9. Ambil 1/2 butir kelapa parut
  10. Siapkan Secukupnya asam jawa
  11. Ambil Secukupnya gula merah
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Siapkan Bumbu halus :
  15. Persiapkan 10 buah cabe merah
  16. Gunakan 5 buah cabe rawit
  17. Gunakan 1 siung bawang putih
  18. Persiapkan 5 butir bawang merah
  19. Gunakan Secukupnya kencur (lupa nimbang) 😁

Pada gambar saya masak urap sayuran sunda matang, Khas Jawa Barat dengan ciri khas kencur dengan bumbu urap yang pedas. Simak resep urap khas Jawa Timur dan cara membuatnya berikut ini ya! Sensasi pedasnya menyatu dengan rasa sayur yang segar. instagram.com/inamaniez. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.

Cara membuat Sayur Urap:
  1. Kalo sayur udah tau lah yaa cuma di rebus rebus aja, angkat dan tiriskan.
  2. Bumbu Urap : Tuangkan dalam wajan kelapa parut, daun salam, asam jawa, gula merah, garam, dan bumbu halus, nyalakan api aduk sampai matang dan kelapa tidak basah lg. Pindahkan dalam wadah yg tertutup, bisa disimpan sampai 3-4 hari. Menutup wadahnya setelah dingin yaa.
  3. Tips : jangan pake kelapa yg terlalu tua, krna nnti hasilnya ga bisa kering / berminyak.
  4. Campur sayuran dan bumbu saat akan dimakan saja yaa 😊 sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya yakni makanan tradisional urap-urap. Biasanya nasi urap sayur ini disajikan menjadi satu dari beberapa sayuran seperti tauge, kangkung, bayam, kacang panjang serta bumbu urapan. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping). Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese salad, made. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Urap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!