Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng ayam tahu, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng ayam tahu, Enak Banget

  • Mirna BenyWidodo
  • Mirna BenyWidodo
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tahu yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Tongseng ayam tahu dan masakan sehari-hari lainnya. ayam kukus/mentah•tahu potong kukus•cabe merah potong serong•daun bawang pre•tomat ukuran besar. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam tahu enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam tahu memakai 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam tahu:
  1. Gunakan 1/4 ayam kukus/mentah
  2. Sediakan 10 buah tahu potong kukus
  3. Ambil 3 buah cabe merah potong serong
  4. Gunakan 1 batang daun bawang pre
  5. Persiapkan 1 buah tomat ukuran besar
  6. Siapkan 100 gr kol
  7. Sediakan 1 batang sereh geprek
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  10. Ambil 2 cm laos geprek
  11. Ambil 2 cm jahe geprek
  12. Siapkan Bumbu yg dihaluskan
  13. Persiapkan 1 cm kayu manis
  14. Gunakan 2 biji cengkeh
  15. Siapkan 6 siung bawang merah
  16. Siapkan 3 siung putih
  17. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
  18. Sediakan 2 cm kunyit bakar
  19. Siapkan 1/4 sdt jinten
  20. Persiapkan 3 buah kemiri sangrai
  21. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk/selera
  22. Ambil 1 sdt garam
  23. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  24. Gunakan 1 sdt gula merah
  25. Sediakan 800-1000 ml air /selera
  26. Sediakan secukupnya Minyak

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara memasak Tongseng ayam tahu:
  1. Siapkan semua bahan, krn menghabiskan stock bahan di kulkas jadi ayam dan tahunya sdh dikukus sebelumnya jika pakai bahan yg fresh/mentah silahkan, khusus tahu lebih enak yg sdh dikukus, ayam bisa masuk dengan tulang atau ambil dagingnya saja sesuai selera.
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng, hingga harum, tambahkan air, ayam, tahu dan bumbu tambahan lainnya yg tdk dihaluskan, rebus hingga ayam empuk bumbu meresap
  3. Koreksi rasa, jika sudah ok baru tambahkan potongan tomat, kol dan daun bawang pre
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati