Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda ceker ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda ceker ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur nangka ini bisa kita buat dengan menambahkan bahan pelengkap seperti ceker ayam. Adanya ceker ayam yang melengkapi tentunya akan membuat sayur nangka menjadi lebih enak dan terasa lebih berbeda. RESEP SAYUR NANGKA MUDA CEKER SANTAN BUMBU KUNING

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka muda ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka muda ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka muda Ceker ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Nangka muda Ceker ayam:

1. Sediakan 4 bks kecil nangka muda (karna di tukang sayur ud di bungkus)
2. Gunakan 6 potong ceker ayam (berarti 3 ekor ayam 🤣🤣 just kidding)
3. Siapkan Bumbu halus
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 4 bh cabe merah
7. Sediakan 5 bh cabe kriting
8. Persiapkan jahe
9. Gunakan Kunyit
10. Siapkan 3 bh kemiri
11. Sediakan Bumbu tumisan
12. Siapkan 3 lembar daun salam
13. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
14. Gunakan 1 ruas lengkuas (bersihkan peprek)
15. Gunakan Sereh (bersihkan peprek)
16. Gunakan Lada bubuk
17. Ambil Terasi
18. Sediakan Royko
19. Persiapkan Garam
20. Persiapkan secukupnya Gula merah
21. Gunakan Santan kental (saya pakai kara 1 bks kecil)
22. Sediakan secukupnya Air bersih
23. Ambil Minyak goreng untuk menumis

Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan.. Pakai Ceker Ayam - Variasi masakan sayur kali ini ialah olahan dari buah nangka yang masih muda dicampur ceker bersama kuah santan namun tak sekental gulai pada biasanya. Bumbu-bumbu yang dipakai pada resep sayur nangka muda juga relatif sama dengan gulai nangka khas padang. Sayur nangka kapau menggunakan nangka muda kupas dengan daun kol dan kacang panjang.

Instruksi untuk memasak Gulai Nangka muda Ceker ayam:

1. Potong dan bersihkan nangka rebus untuk menghilangkan getah lalu tiriskan
2. Ulek/ blender bumbu halus, setelah itu tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh setengah wangi masukkan terasi menyusul lalu masukkan gula merah, setelah harum masukkan ceker ayam yg telah di bersihkan tambah air biarkan sampai bumbu meresap dan ceker matang,
3. Setelah ceker mateng/ bumbu meresap di ceker masukkan santan, lalu masukkan nangka yg telah di tiriskan(kalo perlu tambah air secukupnya) beri lada, royko dan garam test dan cek rasa. Setelah bumbu meresap di nangka, matikan api kompor dan sajikan, siap di santap, lebih enak di beri bawang goreng 😄 selamat mencoba 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan yang membedakan mungkin cuma pada bahan pelengkapnya saja, yaitu ceker, tewel, dan kacang panjang. Masukkan nasi ke dalam wajan, tambahkan daging. Silakan klik resep gulai nangka ceker. Anda bingung, nangka muda koq dimasak gulai? Jangan bingung, kalau biasanya yang ada itu gulai kambing, gulai ayam, nah sekarang kita coba gulai nangka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka muda Ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!