Lagi mencari ide resep kelapa serundeng yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelapa serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelapa serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kelapa serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kelapa serundeng yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kelapa Serundeng memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kelapa Serundeng:

1. Ambil 150 gr kelapa parut
2. Persiapkan 2 lembar daun salam
3. Sediakan Secukupnya gula merah, garam
4. Sediakan Bumbu Halus:
5. Siapkan 4 siung bawang merah
6. Siapkan 1 siung bawang putih
7. Persiapkan 3 buah cabai merah
8. Sediakan 5 cm kencur
9. Persiapkan 2 cm lengkuas

Cara buat Kelapa Serundeng:

1. Sangrai kelapa di teflon sampai setengah matang.
2. Haluskan semua bumbu halus, dan daun salam lalu tumis dgn sedikit minyak hingga harum,masukkan gula dan garam, lalu masukkan kelapa yg sdh disngrai, aduk rata, dan masak hingga kering menggunakan api sedang.
3. Setelah itu blender serundeng (diblender khusus bumbu kering). Sampai halus. Koreksi rasa.
4. Dann serundeng siap dipakai untuk cocolan serbaguna…
5. Slamat mencobaa😉
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kelapa serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!