Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Ambil Bahan
2. Ambil 125 gr ayam fillet potong dadu
3. Ambil 5 tusuk sate
4. Persiapkan Marinasi Ayam
5. Ambil 1 siung bawang putih haluskan
6. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
7. Persiapkan 1 sdt air jeruk nipis
8. Siapkan Bumbu kacang
9. Persiapkan 75 gr kacang tanah goreng lalu tumbuk halus
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk sobek sobek
11. Ambil 1 sdm kecap manis
12. Sediakan 1/2 sdm gula merah
13. Siapkan 1/2 sdt garam
14. Gunakan 1/2 sdt gula
15. Ambil 200 ml air
16. Sediakan Mentega untuk menumis
17. Persiapkan Bumbu halus bumbu kacang
18. Siapkan 1 cabe keriting (boleh banyak sesuai selera)
19. Persiapkan 3 butir bawang merah
20. Ambil 2 butir bawang putih
21. Sediakan 1 sdt kemiri halus
22. Sediakan Olesan sate
23. Persiapkan 2 sdm bumbu Kacang
24. Ambil 1 sdm kecap manis
25. Persiapkan secukupnya Mentega
26. Gunakan Bahan Pelengkap
27. Sediakan Acar(timun dan wortel)
28. Persiapkan Kecap manis

Langkah-langkah untuk buat Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Lumuri ayam dengan marinasi. Sissihkan.
2. Bumbu kacang:tumis bumbu dengan daun jeruk sampai tercium bau harum. Masukkan Kacang tanah yang sudah di haluskan. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kecap. Tambahkan air dan koreksi rasa. Masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan.
3. Ayam ayam yang sudah di marinasi lalu di tusuk dengan tusuk sate.
4. Siapkan alat bakaran pan/wajan datar anti lengket.
5. Campur bahan olesan lalu oleskan ke ayam.
6. Bakar sate sampai dibolak balik dan di olesi bumbu hingga matang
7. Sajikan dengan bumbu Kacang dan acar.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!