Ini dia! Resep buat Sayur Nangka + Kacang Panjang, Telor, Tahu yang nikmat

Ini dia! Resep buat Sayur Nangka + Kacang Panjang, Telor, Tahu yang nikmat

  • mega rakhmaningrum
  • mega rakhmaningrum
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur nangka + kacang panjang, telor, tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka + kacang panjang, telor, tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka + kacang panjang, telor, tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka + kacang panjang, telor, tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka + kacang panjang, telor, tahu yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sayur Nangka + Kacang Panjang, Telor, Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Nangka + Kacang Panjang, Telor, Tahu:
  1. Gunakan 1 bks nangka yang sudah dikupas
  2. Siapkan 1 bks tahu coklat
  3. Ambil 4 butir telor
  4. Siapkan secukupnya Kacang panjang
  5. Persiapkan 2 batang sereh geprek
  6. Gunakan 1 bks penyedap rasa
  7. Persiapkan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir
  12. Sediakan 3 cabai orange
  13. Gunakan 10 cabai merah
  14. Sediakan 3 cm kunyit kupas
  15. Gunakan 4 siung bawang putih
  16. Ambil 6 siung bawang merah
  17. Gunakan Secukupnya air
  18. Gunakan 1 santan kara
  19. Persiapkan 1 sdm garam
Step by step untuk buat Sayur Nangka + Kacang Panjang, Telor, Tahu:
  1. Rebus nangka dan telor dibpanci terpisah dengan api sedang. Setelah 10 menit angkat dan tiriskan. Untuk telornya bisa dikupas kulitnya (rendam air biasa dahulu agar suhu panasnya menurun). Setelah itu potong kacang panjang dan cuci.
  2. Lalu haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan (saya menggunakan blender). Setelah halus, tumis bumbu halus hingga harus dan matang. Masukan sereh, lwngkuas, daun salam, jahe. Lalu beri air secukupnya.
  3. Setelah itu masukan nangka dan telor. Lalu tambahkan penyedap rasa, gula, garam, dan santan. Tunggu sampai mendidih.
  4. Masukan kacang panjang. Masak hinggal 5 menit saja.
  5. Sehabis itu bisa dihidangkan. Selamat mencoba.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka + kacang panjang, telor, tahu yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati