Lagi mencari ide resep serundeng daging sapi manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi manis gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi manis gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng daging sapi manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng daging sapi manis gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Serundeng Daging Sapi Manis Gurih memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng Daging Sapi Manis Gurih:

1. Gunakan 500 gr daging sapi,iris tipis/potong kecil kecil
2. Ambil 1 butir kelapa setengah tua ukuran sedang,kupas bersih parut
3. Gunakan 500 ml air kelapa
4. Persiapkan 500 ml air
5. Sediakan Bumbu halus:
6. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Persiapkan 9 siung bawang merah
9. Sediakan 9 siung bawang putih
10. Persiapkan 1 ruas jahe sebesar jempol
11. Persiapkan 1 ruas lengkuas sebesar jempol
12. Siapkan Bumbu cemplung :
13. Persiapkan 4 batang serai
14. Gunakan 8 Lembar daun jeruk
15. Ambil 100 gr gula merah/5 sdm/ 2 keping
16. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
17. Ambil 2 sdm garam
18. Persiapkan 50 gr gula pasir

Cara buat Serundeng Daging Sapi Manis Gurih:

1. Halus kan bumbu,lalu tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan 1 gelas air,masak hingga air menyusut dan bumbu menjadi kental.
2. Masukkan daging sapi. Masak hingga daging berubah warna. Tambahkan sisa air.
3. Masak hingga mendidih. Masukkan kelapa parut. Masak hingga air menyusut. Setelah air menyusut, masukkan sisa bumbu. Tes rasa.
4. Masak dengan menggunakan api sedang/kecil sambil terus diaduk agar bagian bawah nya tidak gosong. Masak hingga kelapa berubah warna menjadi kecoklatan dan kering. Semakin kering,maka serundeng akan semakin awet disimpan. Setelah benar benar dingin,baru simpan dalam wadah kedap udara.
5. Sajikan dengan nasi hangat… mantap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Daging Sapi Manis Gurih yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!