Ini dia! Bagaimana cara membuat Tongseng Ayam dijamin sedap

Ini dia! Bagaimana cara membuat Tongseng Ayam dijamin sedap

  • riskiantiragil
  • riskiantiragil
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Persiapkan potong dadu Dada ayam
  2. Siapkan potong dadu Tomat
  3. Siapkan Kol potong kecil atau sesuai selera
  4. Ambil secukupnya Air
  5. Ambil Garam
  6. Persiapkan Gula
  7. Ambil Merica
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 buah sereh geprek
  10. Persiapkan 2 buah Cengkeh
  11. Sediakan Kayu manis
  12. Gunakan 1 sdt Pala bubuk
  13. Siapkan 2 sdm santan/susu cair
  14. Siapkan Rawit
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Gunakan 6 siung bawang merah
  17. Persiapkan 3 siung bawang putih
  18. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  19. Siapkan 1 sdt jinten
  20. Persiapkan 3 buah kemiri
  21. Siapkan 2 cm jahe

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara membuat Tongseng Ayam:
  1. Tumis cengkeh pala bubuk dan kayu manis sebentar lalu masukan bumbu halus dan salam sereh masak sampai matang dan tidak ada airnya
  2. Lalu setelah bumbu matang dan berubah warna menjadi coklat masukan ayam yang telah dipotong dadu. Tumis sampai stgh matang sampai bumbu melumuri ayamnya.
  3. Setelah ayam stgh matang dan bumbu sudah melumuri dagingnya beri kecap, garam, gula, merica, penyedap rasa ayam, kaldu jamur. (Optional sesuai selera) Saya beri sedikit bubuk kari biar lebih sedap sekitar 1/4 sdt Kemudian aduk sampai matang.
  4. Setelah ayam matang beri air secukupnya dan juga santan. Krn santan saya habis saya beri susu. Beri sekitar 2 sdm
  5. Terakhir beri potongan tomat dan potongan kol lalu matikan api. Saya tambahkn rawit krn biar bisa ada rasa pedas jika suka pedas
  6. Tongseng ayam siap dihidangkan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!