Lagi mencari ide resep rendang daging yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang daging kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging:

1. Gunakan 500 gr Daging Sapi
2. Siapkan 1 sdt Garam
3. Gunakan 1 sdt Kaldu Sapi Bubuk
4. Siapkan 1 sdm Gula Pasir
5. Gunakan 7 Lembar Daun Jeruk
6. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
7. Sediakan 1 Lembar Daun Kunyit
8. Ambil 2 Batang Sereh
9. Ambil 3 cm Lengkuas
10. Gunakan 500 ml Santan (Saya 2 sachet santan instan 65ml)
11. Gunakan 370 ml Air
12. Ambil Bumbu Halus
13. Persiapkan 10 Buah Cabai Merah Besar (Saya 5 Buah)
14. Siapkan 10 Buah Cabai Merah Kriting (Saya skip)
15. Persiapkan 5 Siung Bawang Merah
16. Persiapkan 5 Siung Bawang Putih
17. Sediakan 3 cm Jahe
18. Gunakan 1 sdt Ketumbar Sangrai
19. Gunakan 1 sdt Merica Butiran
20. Ambil 3 Buah Kemiri
21. Siapkan 1 Batang Kayumanis
22. Gunakan Bumbu Tambahan
23. Ambil 1 sdm Gula Aren
24. Persiapkan 1 sdm Desaku Bumbu Balado (Pengganti cabai merah kriting)
25. Persiapkan 8 sdm Minyak Goreng (Untuk menumis bumbu halus)

Resep Asli Rendang Padang, Bahan dan cara membuat Rendang Daging Sapi dilengkapi foto step by step dan video tutorial cara memasak, resep enak dan mudah dipraktekkan oleh pemula. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.

Cara memasak Rendang Daging:

1. Cuci lalu potong potong daging sapi lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu bumbu yang termasuk ke dalam bumbu halus
3. Siapkan 8sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu hingga matang dan harum masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit
4. Masukan daging sapi dan aduk aduk hingga bumbu merata. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk, aduk aduk kembali. Masak hingga keluar minyak minyak dari bumbu dan daging
5. Tambahkan santan instan lalu aduk aduk, masak lagi sebentar sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah. Lakukan selama 10 menit hingga bumbu meresap untuk selanjutnya akan dimasak menggukan panci presto
6. Pindahkan daging yang telah dimasak tadi ke dalam panci presto. Masak selama 40menit lalu diamkan hingga panci presto sudah tidak panas dan kita pindahkan rendah ke penggorengan untuk kita masak kembali
7. Ini hasil setelah dimasak dengan panci presto. Kita lanjut masak menggunakan penggorengan/teflon untuk mengeringkan bumbu rendangnya agar kadar air dalam bumbu berkurang
8. Tambahkan kaldu sapi bubuk lalu saya tambahkan desaku bumbu balado untuk menambah rasa pedasnya
9. Masak hingga rendang kering ya dan tes rasanya ya. Saya cukup sampai kering seperti ini. Ini sudah bisa dinikmati ya rendangnya
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!