Bagaimana Membuat Urap kangkung tauge yang Enak Banget

Bagaimana Membuat Urap kangkung tauge yang Enak Banget

  • Helda Rovita
  • Helda Rovita
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep urap kangkung tauge yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap kangkung tauge yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Urap Teri kangkung Kacang Panjang dan Toge enak lainnya. Kelapa (tidak terlalu tua jg tidak terlalu muda)•kangkung•kacang panjang•toge•Bawang putih•Kencur•cabe merah besar. Tumis bumbu halus hingga harus dan matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap kangkung tauge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap kangkung tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap kangkung tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap kangkung tauge memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap kangkung tauge:
  1. Ambil 2 ikat kangkung
  2. Sediakan 2 bks Toge
  3. Siapkan 1/4 kelapa parut (di kerik)
  4. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  5. Gunakan 5 buah cabe rawit
  6. Ambil 4 siung bawang merah (sesuai selera)
  7. Ambil 3 siung bawang putih (sesuai selera)
  8. Sediakan Kencur (boleh tidak pakai)
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Sediakan secukupnya Gula
  11. Sediakan Kaldu bubuk (sesuai selera)

Kamu sudah siap bikin menu sarapan?. Lihat juga resep sayur bening tauge gambas(oyong) enak. Rasa kangkung dan tauge yang renyah plus kelapa tersangrai membuat urap lebih sedap dan harum. Tuangkan tumisan ke mangkuk besar, tambahkan kacang panjang dan tauge, aduk rata.

Cara memasak Urap kangkung tauge:
  1. Siapkan semua bahan, siangkan kangkung dengan benar, kupas kencur,bawang putih, bawang merah dan cabe rawit,cabe keriting, parut kelapa tanp kulit (di kerik kulitnya)
  2. Haluskan (ulek) bawang putih, bawang merah, kencur. Lalu tumis sampai harum dengan minyak yang cukup.
  3. Setelah agak harum, masukkan parutan kelapa, tumis hingga setengah matang, dan jangan lupa selalu di aduk jangan sampai gosong kelapanya, tambahkan terus minyak jika sudah mulai kering kelapanya. (Harus bersabar ya guys)
  4. Setelah setengah matang, masukkan toge dan kangkung, kemudian taburi garam,gula,kaldu bubuk sesuai selera (secukupnya) secara merata dan aduk terus sampai bumbu meresap.
  5. Dan urap kangkung toge ala rumahan pun siap di santap deh 😁 dengan telur dadar dan tempe goreng. Maknyuss 😅
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan. Punya kangkung dan tauge di rumah? Jika seperti itu yuk olah menjadi tumis kangkung tauge. Anda bisa mendapatkan tumis kangkung campur tauge ini dengan cara membeli, namun untuk lebih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap kangkung tauge yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!