Sedang mencari inspirasi resep rendang baby potato yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang baby potato yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang baby potato, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang baby potato enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang baby potato yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang Baby Potato menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang Baby Potato:

1. Siapkan 1/4 kg baby potato
2. Persiapkan 1 lembar daun kunyit; simpulkan
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
4. Sediakan 1/2 buah kelapa parut; peras santannya
5. Siapkan Secukupnya garam, gula
6. Persiapkan Bumbu Halus :
7. Sediakan 5 soung bawang merah
8. Persiapkan 1 siung bawang putih
9. Gunakan 1 batang serai
10. Sediakan 2 sdt ketumbar
11. Siapkan 5 buah cabai merah keriting
12. Persiapkan 10 buah cabai rawit
13. Sediakan 1 cm kunyit
14. Siapkan 2 cm jahe
15. Ambil 3 cm lengkuas

Cara membuat Rendang Baby Potato:

1. Ampas kelapa parut yang udah diperas santannya jangan dibuang yaa, masukkan dalam mangkuk lalu masukkan juga baby potato ke dalamnya. Remas-remas baby potatonya biar kulitnya bersih daribtanah yang menempel. Setelah dirasa cukup bersih, buang ampas kelapanya, cuci bersih baby potato.
2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, garam dan juga gula. Aduk rata.
3. Masukkan baby potato, aduk-aduk selamat 3-5 menit kemudian tuang santan. Masak sampai santannya asat dan berminyak.
4. Sajikan 😉
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang baby potato yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati