Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kudus, Lezat

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kudus, Lezat

  • Annaswa
  • Annaswa
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Kudus. ayam potong, resep asli ayam kampung,potong potong•air•serai, memarkan•daun jeruk, buang tulang daunnya•gula merah, garam dan lada bubuk•Bumbu halus :•bawang merah. This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kudus memakai 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Soto Ayam Kudus:
  1. Gunakan 700 gr daging ayam, bagian dada
  2. Siapkan 1 btg serai
  3. Persiapkan 1 lbr daun salam
  4. Siapkan 4-5 lbr daun jeruk purut
  5. Sediakan 1 ruas jahe
  6. Gunakan 2,5 ltr air
  7. Sediakan 3 btg daun bawang, iris 2 cm
  8. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur secukup rasa
  9. Persiapkan Bumbu halus
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 7 bh bawang merah
  12. Siapkan 2 sdm lengkuas serut
  13. Siapkan 1 ruas kunyit, bakar
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai
  16. Persiapkan 1/2 sdm merica
  17. Persiapkan 1/2 sdm jintan, sangrai
  18. Ambil Bahan pelengkap
  19. Sediakan 4 btr telur rebus matang, belah 2
  20. Sediakan 1 bks kecil soun, rendam/seduh air
  21. Gunakan 100 gr toge, seduh air panas sebentar
  22. Sediakan 2 bh tomat, iris sesuai selera
  23. Sediakan 2 btg daun bawang iris tipis
  24. Sediakan 1 btg seledri (skip, ga beli)
  25. Sediakan secukupnya Bawang goreng

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its main ingredients which makes the yellow chicken broth.

Instruksi untuk memasak Soto Ayam Kudus:
  1. Siapkan bahan yang akan diolah
  2. Rebus ayam dalam panci dengan air 2,5 ltr sampai mendidih
  3. Sementara menunggu mendidih, tumis bumbu soto dengan sedikit minyak makan hingga wangi. Tambahkan sere, daun salam, daun jeruk dan jahe. Aduk aduk sampai bumbu matang.
  4. Tuang sedikit air/kuah ayam dalam tumisan, aduk rata. Tuang bumbu ke rebusan ayam yang sdh mendidih. Masak dengan api sedang. Koreksi rasa. Biarkan kurang lebih 15 menit. Angkat ayamnya.
  5. Goreng ayam hingga matang. Suwir-suwir.
  6. Siapkan semua bahan soto
  7. Tata semua bahan soto pada mangkok.
  8. Tuang kuah soto panas.
  9. Sajikan segera.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer. Ingin mencari inspirasi menu di tengah hujan? Pasti kamu setuju dengan pilihan resep soto ayam Kudus ini. Soto ayam kudus juga termasuk salah satu resep masakan indonesia asli yang begitu terkenal. Sudah ada banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus dengan cita rasa yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!