Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 500 gr daging sapi
2. Ambil 5 siung bawang putih
3. Siapkan 10 siung bawang merah
4. Gunakan 5 butir kemiri
5. Siapkan 10 cabai merah keriting
6. Gunakan 3 cm jahe, geprek
7. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
8. Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek
9. Ambil 5 lbr daun jeruk
10. Gunakan 3 lbr daun salam
11. Siapkan 2 lbr daun kunyit (sya skip karna ga ada)
12. Persiapkan 1 lbr daun pandan (skip juga)
13. Gunakan 500 ml santan
14. Gunakan Secukupnya minyak goreng
15. Gunakan Secukupnya air
16. Persiapkan Secukupnya garam, gula, penyedap (gula bisa diskip)
17. Gunakan Rempah Kering
18. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
19. Persiapkan 2 sdt lada putih bubuk
20. Siapkan 2 sdt jinten bubuk
21. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
22. Siapkan 1 sdt pala bubuk
23. Siapkan 1 sdt cengkeh bubuk
24. Persiapkan 1 sdt kapulaga bubuk

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Cara memasak Rendang Daging Sapi:

1. Potong daging sapi, lumuri dengan rempah kering sambil dipijit2, masukkan kulkas kurleb 1 jam-an (lebih lama lebih bagus)
2. Haluskan bawang putih bawang merah, cabe keriting merah, kemiri
3. Setelah 1 jam, siapkan minyak panas untuk menumis, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, sereh, lengkuas, dan jahe, aduk hingga harum
4. Masukkan daging marinasi lalu aduk sampai bumbu menempel sempurna, tambahkan air, garam, gula, penyedap. Masak hingga air mendidih dan sedikit menyusut. nb : gula cukup sedikit saja, untuk membalance kan rasa garamnya, jadi biarkan rempah2 yang menguatkan rasa rendangnya
5. Setelah air agak menyusut, Masukkan santan dan aduk kembali, kecilkan api, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap habis sambil diaduk
6. Koreksi rasa, pastikan daging matang dengan sempurna dan rendang siap disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!