Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Gulai nangka muda memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gulai nangka muda:

1. Siapkan 300 gr nangka muda
2. Gunakan 150 gr udang (tambahanku)
3. Persiapkan 1 buah sereh,memarkan
4. Sediakan 2 ruas lengkuas,memarkan
5. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
6. Gunakan 1 lbr daun salam
7. Persiapkan 65 ml santan instan
8. Persiapkan 800 ltr air
9. Siapkan 1 ltr air untuk merebus nangka muda
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Ambil 6 butir bawang merah
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Sediakan 3 butir kemiri
14. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Siapkan 1 ruas kunyit
16. Ambil 2 buah cabe merah (tambahanku)

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Instruksi untuk buat Gulai nangka muda:

1. Didihkan air tambahkan sedikit minyak rebus hingga empuk,angkat sisihkan.
2. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum masuk kan udang aduk hingga berubah warna dan agak kaku.
3. Tambahkan nangka yg sdh di rebus, santan,air,garam,gula pasir dan kaldu jamur aduk2 biarkan mendidih.Cek rasa,angkat dan sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka muda yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!