Lagi mencari inspirasi resep serundeng kelapa pedas manis yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serundeng kelapa pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng kelapa pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Serundeng Kelapa Pedas Manis:

1. Gunakan 1/2-1 btr kelapa agak tua / kelapa tua
2. Persiapkan 2 lbr daun salam
3. Gunakan 2 lbr daun jeruk
4. Gunakan 1 btg sereh
5. Sediakan 3 buah gula merah (sesuaikan manis)
6. Ambil Secukupnya gula dan garam
7. Siapkan Secukupnya air asam jawa
8. Gunakan 💕bumbu halus
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Ambil Secukupnya lada dan ketumbar bubuk
12. Persiapkan 1/2 ruas kunyit dan jahe
13. Ambil Sedikit terasi
14. Gunakan 3 buah cabe rawit (sesuaikan pedas)
15. Ambil 2 buah cabe merah kriting

Step by step untuk membuat Serundeng Kelapa Pedas Manis:

1. Sangrai kelapa sampai kadar airnya tidak terlalu banyak/kering sekali,membuat serundeng tergantung dari kebutuhan,jika ingin kering dan lebih awet tentunya sangrai kelapa hingga kecoklatan tapi jika tidak maka sangrai kelapa hingga setengah kering bisa langsung dipakai
2. Tumis bumbu halus beri rempah (daun salam,jeruk,sereh)tumis hingga harum dan mengental,beri gula dan garam lalu koreksi rasa
3. Masukkan kelapa lalu masak hingga semua bumbu tercampur rata,masak dengan api kecil,jika mau lebih kering bisa di masak hingga lama
4. Sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Kelapa Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati