Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Siapkan Stengah kelapa parut (kelapa agak tua)
3. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
4. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Siapkan Bumbu halus
9. Siapkan 4 siung bawang merah
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 2 butir kemiri

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Step by step untuk buat Ayam Goreng Serundeng:

1. Uleg bumbu halus
2. Siapkan panci isi air, jika sudah mndidih masukan ayam dan bumbu halus, beri ketumbar, kunyit bubuk, masukan sdikit garam, dan kaldu bubuk, biarkan hingga air agak mnyusut. (Sisakan sedikit air untuk campuran kelapa) Goreng ayam yg sudah diungkep tadi.
3. Kelapa parut, campur dengan sisa air rebusan ayam tadi, kemudian goreng kelapa parut Tips dari momi : Gunakan Api sedang, jika warna sudah mulai menguning, api kecilkan, lalu tiriskan kelapa. Jangan nunggu sampai warna kuning kcoklatnya, karna pas diangkat kelapanya bakal gosong)
4. Sajikan Ayam Goreng Serundengnya
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!