Sedang mencari ide resep cumi isi tahu masak kuah yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi isi tahu masak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep cumi isi tahu masak bumbu kuning Masukkan cumi isi tahu dan kepala cumi masak hingga matang. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi isi tahu masak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi isi tahu masak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi isi tahu masak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi isi tahu masak kuah menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi isi tahu masak kuah:

1. Gunakan Bahan isian
2. Persiapkan 5 buah tahu putih ukuran sedang
3. Ambil 1 butir telur ayam
4. Ambil secukupnya Garam
5. Ambil secukupnya Lada putih
6. Gunakan 1 sdm saos tiram (me:saori)
7. Sediakan 1 batang daun bawang cincang halus (boleh skip ya)
8. Ambil Bumbu giling
9. Sediakan 5 buah bawang merah
10. Ambil 2 buah bawang putih
11. Persiapkan 1 buah kemiri
12. Ambil 1 ruas jari jahe
13. Sediakan 1 ruas jari kunyit
14. Siapkan 7 biji cabai rawit
15. Gunakan 3 biji cabai cablak atau cabai setan
16. Siapkan 5 biji cabai merah besar
17. Siapkan Bahan lain
18. Siapkan 1 kg cumi ukuran sedang atau besar
19. Sediakan 2 lembar daun salam
20. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
21. Sediakan 2 ruas lengkuas geprak
22. Persiapkan 1 batang sereh geprak
23. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
24. Sediakan secukupnya Garam
25. Persiapkan secukupnya Gula
26. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
27. Siapkan 1 sachet santai instant (me: Kara)
28. Siapkan 500-700 ml Air Kurang lebih saya pakai

Membuat kuah merah: haluskan bawang merah, bawang putih, cabai Masukkan cumi isi. Trabslated version jadi kepala cuminya ga dipakek ya Ki? Trus itu yang di foto pertama isi cuminya kok warnanya ijo? gimana bisa. Di langkah ini, masukkan cumi isi tahu telur dan masak hingga matang.

Cara memasak Cumi isi tahu masak kuah:

1. Haluskan bahan isian lalu masukkan isian kedalam badan cumi dan tusuk menggunakan tusuk gigi atau lidi sebagai pengikat supaya isian gak kluar
2. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum
3. Beri air, masukkan ketumbar, lada, garam, penyedap rasa dan santan, masak sampai kuah matang dan Jngn lupa koreksi rasanya ya
4. Jika sudah mendidih, masukkan cumi yg sudah diisi tahu, masak hingga cumi matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada dua kunci kesuksesan resep ini, yaitu cumi sebagai bahan utama sebaiknya dalam kondisi segar. Kedua, masak kuah gulai dengan api kecil dan aduk terus secara perlahan agar tidak pecah. Cumi-cumi memang menjadi salah satu seafood yang cukup digemari oleh banyak orang Indonesia bahkan dunia. Hal ini terbukti karena keanekaragaman makanan yang berbahan dasar cumi. Nah, salah satu makanan yang bahan dasarnya cumi adalah, kalio cumi yang diisi oleh, telur dan tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi isi tahu masak kuah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!