Lagi mencari ide resep daging serundeng yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Daging / Dendeng Ragi enak lainnya. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Daging Serundeng memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Serundeng:

1. Sediakan 500 gr daging sapi has dalam
2. Siapkan 200 gr kelapa parut
3. Sediakan 100 gr nanas parut
4. Sediakan 3 sdm minyak goreng
5. Persiapkan Bumbu halus:
6. Persiapkan 6 butir bawang merah
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Gunakan 3 cabe rawit merah
9. Sediakan 1 cabe merah keriting
10. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
11. Persiapkan 2 cm kunyit
12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
13. Sediakan 1/2 sdt lada
14. Siapkan 1 keping gula merah
15. Persiapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk sapi
16. Gunakan Bumbu Tambahan
17. Persiapkan 2 lbr daun salam
18. Siapkan 1 lbr daun jeruk
19. Persiapkan 2 cm lengkuas geprek
20. Ambil 1 batang serai geprek
21. Gunakan 2 cm jahe geprek
22. Gunakan 2 sdm air asam jawa
23. Persiapkan 300 ml air

Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping. Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih. Karena daging sapi khas Untuk rasa, serundeng daging sudah tidak diragukan lagi. Bumbu manis yang ada di daging bercampur.

Cara memasak Daging Serundeng:

1. Potong daging menjadi beberapa bagian, dsini saya memakai daging bagian has dalam kl mau pake bagian lain jg boleh. Lumuri daging menggunakan nanas yg udah diparut sampai rata, diamkan selama 15 menit tujuannya biar cepat empuk kl mau pake cara lain jg boleh.
2. Setelah 15 menit rebus daging selama 30 menit kemudian tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan semua bumbu tambahan tunggu sampai layu kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih kemudian tes rasa jika uda pas masukkan daging masak sampai bumbu meresap dan air sedikit berkurang lalu masukkan kelapa parut. Aduk2 sampai kelapa parut mengering berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Dari resep bumbu serundeng daging sapi pedas spesial hingga, cara membuat serudeng daging sapi empuk lezat yang mudah itu! Segala hal tentang resep serundeng daging sapi pedas spesial! Bisa untuk konsumsu sendiri, bisa juga. Bila Anda menyukai dendeng ragi yang tidak terlalu kering silakan angkat dari kompor sebelum kelapa menjadi serundeng kering. Serundeng Daging Sapi, ENDEUUUSSS GURIHNYA & TAHAN LAMA.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!