Bagaimana Menyiapkan Tongseng Ayam Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Tongseng Ayam Anti Gagal

  • Novi RM
  • Novi RM
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Persiapkan 1 kg ayam, bersihkan
  2. Siapkan 1/4 kg kol potong2
  3. Siapkan Sedikit santan kental
  4. Gunakan Kecap manis
  5. Sediakan 2 batang sereh, memarkan
  6. Gunakan 3 lbr daun salam
  7. Ambil 4 lbr daun jeruk
  8. Gunakan Lengkuas
  9. Gunakan 1 tomat merah besar, potong2
  10. Sediakan Secukupnya daun bawang
  11. Ambil Sesuai selera cabe rawit merah (saya skip krn anak ikut makan, ganti dgn cabe keriting)
  12. Ambil Bumbu Halus:
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 4 butir kemiri sangrai
  16. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
  17. Ambil 1 ruas kunyit
  18. Gunakan 1 ruas jahe

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Step by step untuk membuat Tongseng Ayam:
  1. Haluskan bumbu halus
  2. Tumis dgn minyak 1 siung bawang merah yg di potong2 tipis, bareng dgn 2 cabe rawit merah yg dipotong2 jika suka pedas (saya ganti cabe keriting ya), lalu tuang bumbu halus dan tumis bersamaan.
  3. Masukkan sereh+daun salam+daun jeruk+lengkuas, tumis sebentar aduk2 hingga rata lalu masukkan ayam, aduk lagi hingga bumbu benar2 rata ke ayamnya.
  4. Tuang air hingga merendam ayam, aduk2 lalu tuang santan kental sedikit saja ya, dikira2 mgkn sekitar 30-30ml (separuh dari Kara segitiga yg 65ml), bumbui garam lada + kecap manis, aduk2 hingga rata dan ayam matang.
  5. Jika ayam sdh matang dan empuk, masukkan kol+daun bawang+tomat+beberapa cabe rawit merah utuh jika suka pedas. Aduk2 lagi masak sebentar, tp jgn kelamaan ya supaya kol tidak layu. Done, siap disajikan dgn taburan bawang goreng.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati