Resep  bikin Serundeng Daging Sapi Sederhana yang nagih banget

Resep bikin Serundeng Daging Sapi Sederhana yang nagih banget

  • Dzuriyatinaq
  • Dzuriyatinaq
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep serundeng daging sapi sederhana yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Daging daging sapi, potong tipis dan kecil•kelapa parut, setengah tua dengan ukuran kecil•serai, memarkan•daun jeruk purut•daun salam•gula merah, serut. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng daging sapi sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serundeng Daging Sapi Sederhana menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Serundeng Daging Sapi Sederhana:
  1. Ambil 2 ons daging sapi
  2. Gunakan Kelapa parut dari setengah butir kelapa
  3. Siapkan Secukupnya daun jeruk
  4. Siapkan 3 cm jahe geprek
  5. Persiapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 8 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 siung bawang putih
  8. Persiapkan 1 cabe merah besar (sesuai selera)
  9. Siapkan Cabe rawit sesuai selera (skip)
  10. Persiapkan secukupnya Ketumbar
  11. Gunakan 2 butir Kemiri
  12. Siapkan 3 cm lengkuas (potong2 supaya halus saat di blender/di ulek)
  13. Ambil Gula merah
  14. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa
  15. Persiapkan Garam
  16. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis (me: minyak wijen)

Baca juga: Resep Serundeng Daging Sapi, Lauk Anti Basi dari Sisa Daging Kurban. Cara membuat oseng daging sapi sederhana. SHUTTERSTOCK/Moving Moment ilustrasi daging sapi yang sudah. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Instruksi untuk membuat Serundeng Daging Sapi Sederhana:
  1. Cuci daging. Tiriskan. Potong kecil-kecil daging kemudian rebus dengan air sedikit (sampai daging hampir tenggelam) beri garam secukupnya kira2 bisa membuat daging berasa dan juga jahe. Rebus hingga empuk. Untuk daging nya lupa kefoto hihihi
  2. Sambil menunggu daging empuk. Siapkan bumbu halus dan tumis. Jika daging sudah empuk masukkan kedalam bumbu beserta airnya, gula, penyedap dan juga daun jeruk.
  3. Masak hingga air agak sat. Kemudian masukkan kelapa parut aduk2 hingga rata. Cicipi. Jika sudah pas, lanjut aduk2 lagi hingga kelapa matang dan kering. Gunakan api cenderung kecil supaya tidak gosong dan matang sempurna. Dan juga gunakan wajan anti lengket ya bunda.
  4. Serundeng Daging Sapi siap untuk di sajikan dengan nasi hangat… Selamat mencoba
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng daging sapi sederhana yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!