Lagi mencari ide resep ketan serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Ketan Serundeng Gurih dan masakan sehari-hari lainnya. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ketan Serundeng memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ketan Serundeng:

1. Sediakan 500 gram beras ketan
2. Gunakan 350 ml santan cair
3. Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
4. Sediakan 2 sdt garam
5. Persiapkan Bahan serundeng:
6. Sediakan 250 gram kelapa parut, parut yg bagian putihnya saja
7. Persiapkan 1 sdm gula pasir
8. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
9. Siapkan Secukupnya minyak goreng
10. Persiapkan Bumbu halus:
11. Siapkan 6 siung bawang merah
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Ambil 3 cm kencur
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Gunakan 4 buah cabai merah

Rasanya yang pedas dan gurih ini sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan masih hangat. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa.

Instruksi untuk membuat Ketan Serundeng:

1. Cuci beras ketan sebanyak 3 kali, kemudian rendam selama minimal 1 jam. Ini aku diamkan selama 2,5 jam. Setelah itu cuci lagi sebanyak 1 kali lalu tiriskan.
2. Dalam panci, masukkan beras ketan, daun pandan, garam dan santan cair. Aduk rata dan masak hingga santan menyusut dan ketan menjadi setengah matang.
3. Setelah menyusut, pindahkan ketan ke dalam panci kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Lalu kukus hingga matang.
4. Bila sudah matang, angkat ketan dan pindahkan ke nampan. Diamkan hingga dingin.
5. Sambil menunggu ketannya dingin, buat serundeng dulu ya. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kelapa parut. Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa.
6. Masak hingga mengering dan bumbu meresap. Kemudian pindahkan ke dalam wadah.
7. Setelah ketan dingin, bentuk menjadi bulat2 dgn menggunakan sarung tangan plastik.
8. Lalu gulirkan ke dalam wadah yang berisi serundeng tadi hingga semua permukaannya tertutupi. Ketan serundeng siap untuk dinikmati 💕😍 selamat mencoba 😘
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin. Cara membuat ketan serundeng, jajanan tadisional dari Betawi yang semakin langka penjualnya. Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!