Lagi mencari ide resep rendang ayam telur + kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur + kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur + kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam telur + kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam telur + kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam telur + kentang menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Rendang ayam telur + kentang:

1. Gunakan 1 kg ayam (bagian bawah)
2. Ambil 200 ml santan kental
3. Sediakan 500 ml air atau air kelapa
4. Sediakan 3 butir telur ayam (rebus kupas)
5. Gunakan 1/2 kg baby kentang (rebus kupas)
6. Persiapkan 2 lembar daun salam (sobek)
7. Ambil 3 lembar daun jeruk (sobek)
8. Ambil 1 batang serai (geprek)
9. Siapkan 1 sdm gula
10. Gunakan 1 sdm garam
11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
12. Sediakan sisir Gula merah
13. Persiapkan secukupnya Kecap
14. Siapkan Merica
15. Ambil Bumbu halus :
16. Siapkan 10 siung bawang merah
17. Gunakan 4 siung bawah putih
18. Persiapkan 6 butir kemiri
19. Persiapkan 1/2 sdt jinten
20. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
21. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
22. Persiapkan 5 buah cabe rawit
23. Siapkan 5 buah cabe merah besar
24. Sediakan 1 ruas kunyit
25. Sediakan 1 ruas jahe
26. Persiapkan 1 ruas lengkuas

Cara membuat Rendang ayam telur + kentang:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan serai daun salam daun jeruk, Gula merah Tumis sampai wangi
2. Masukan ayam, aduk sampai tercampur
3. Tambahkan santan kental
4. Tambahkan air, aduk sampai rata
5. Masukan gula garam merica kecap manis dan penyedap rasa, masukan telur dan kentang.. aduk rata
6. Tes rasa, masak hingga air menyusut
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam telur + kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!