Cara Gampang Menyiapkan Cilok Kuah Kaldu Ayam, Enak Banget

Cara Gampang Menyiapkan Cilok Kuah Kaldu Ayam, Enak Banget

  • Bunda Lia
  • Bunda Lia
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep cilok kuah kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah kaldu ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah kaldu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok kuah kaldu ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cilok Kuah Isi Ayam. ayam•tepung tapioka•tepung terigu•bawang putih•ebi•saus tiram saori•Lada, garam, kaldu bubuk, air, minyak•bawang Cilok kuah isi ayam,ebi,dan telor. terigu•sagu•daging ayam cincang•telor di rebus•Ebi sckpnya di gongseng trus di haluskan•daun bawang,daun sop. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial. Cilok goang dikenal sebagai jajanan kuliner khas Tasikmalaya yang sudah mulai populer di Bandung dan daerah-daerah lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok kuah kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Kuah Kaldu Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Kuah Kaldu Ayam:
  1. Persiapkan Bahan adonan cilok :
  2. Ambil 250 gr tepung sagu
  3. Siapkan 175 gr tepung terigu
  4. Persiapkan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
  7. Ambil 1 sdm minyak sayur
  8. Sediakan 300 ml air panas, tidak perlu habis
  9. Gunakan Isian sesuai selera, ku bakso
  10. Siapkan Bahan kuah :
  11. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  12. Ambil 1 liter air matang/kuah kaldu ayam
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (skip)
  15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir (me)
  16. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk, karena saya menggunakan air biasa
  17. Siapkan Irisan daun bawang
  18. Persiapkan Sambal :
  19. Persiapkan 10 buah cabai rawit
  20. Sediakan 1/4 sdt garam
  21. Sediakan 1/4 sdt gula pasir (me)
  22. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
  23. Persiapkan Secukupnya air

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep cilok kuah kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Cilok kuah ini paling pas disantap selagi panas. Apalagi saat musim hujan, pas sebagai rekomendasi camilan kala berkumpul bersama keluarga.

Cara memasak Cilok Kuah Kaldu Ayam:
  1. Membuat cilok : campur kan semua bahan, aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di pulung.
  2. Ambil sedikit adonan dan beri isian lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Didihkan air, rebus cilok hingga matang dan mengambang. Biarkan beberapa saat agar benar-benar matang hingga ke dalam.
  3. Membuat kuah: campur semua bahan dengan air kecuali daun bawang. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan daun bawang. Tes rasa. Masukkan cilok. Angkat. Dan sajikan.
  4. Untuk sambal, silahkan di blender atau pun di ulek.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk cilok, campur tepung aci dan tepung terigu. Tambahkan kaldu ayam, tuang air perlahan sambil diaduk. Masak air beserta bahan biang jadi satu. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah kaldu ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati