Sedang mencari inspirasi resep mie goreng yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Mie Goreng:
- Sediakan 1 bgks Mie Telor
- Persiapkan Air secukupnya utk rebus mie
- Sediakan Minyak Goreng
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Merica Bubuk & Penyedap Rasa
- Siapkan 1 buah Wortel iris memanjang
- Ambil 3 helai Sawi putih Iris tipis
- Gunakan Resep asli pake Kol (me;krn gak ada jd skip ganti sawi putih)
- Gunakan secukupnya Seledri
- Sediakan ๐ธ Bahan dihaluskan :
- Persiapkan 2 butir Kemiri sangrai
- Gunakan 5 siung Bamer
- Ambil 3 siung Baput
- Persiapkan 1 sdm Ebi Kering rendam air panas
- Persiapkan ๐ฎ Toping :
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Cabe kecil utuh
- Gunakan Irisan Ketimun
Cara membuat Mie Goreng:
- Rebus Mie dlm air mendidih setelah cukup matang segera angkat saring lalu beri minyak dan kecap manis agar tidak lengket aduk rata sisihkan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan dgn secukupnya minyak goreng, setelah tercium wanginya masukkan telur kemudian orak arik campur rata
- Masukkan wortel lalu beri bumbu garam, lada, gula dan penyedap lalu aduk rata kembali tgg bbrp saat kemudian masukkan sawi putih dan mie yg disisihkan, jika dirasa terlalu kering boleh tambahkan sedikit air.
- Kemudian beri potongan seledri (klo resep asli irisan memanjang supaya bocil pd mau mkn jd dipotong kecil2 ๐) Tinggal taburin cengek utuh secukupnya dan bawang goreng… Done ๐ saatnya penyajian ๐นselamat menikmati ya ๐๐
- Sebelumnya sy sudah pernah buat dgn kol dan ini hasilnya ๐น
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!