Kamu sedang mencari ide resep serundeng daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan tahan lama cocok banget nih bun buat ngolah daging sapi qurban bentar lagi hari raya idul adhabahan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Serundeng Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Serundeng Daging Sapi:

1. Persiapkan 1 kg daging sapi
2. Ambil 1 butir kelapa parut
3. Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
4. Siapkan 1 sendok teh kunyit bubuk
5. Siapkan 6 biji Cabe merah
6. Siapkan daun jeruk
7. Gunakan 6 buah bawang merah
8. Persiapkan 4 buah bawang putih
9. Sediakan Lengkuas
10. Siapkan 1 ruas jari Jahe
11. Gunakan Sereh
12. Persiapkan Air asam jawa
13. Sediakan 200 gram Gula merah
14. Siapkan Garam

Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Jangan khawatir, berikut ini kami sajikan beberapa resep daging sapi istimewa. Mulai dari bakso, serundeng, dendeng, nugget, sampai rendang kering yang bisa disimpan berminggu-minggu.

Instruksi untuk buat Serundeng Daging Sapi:

1. Potong daging sesusai selera.
2. Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, jahe, cabe merah. Lalu masukkan daging sapi, air, gula merah, garam, asam jawa, daun jeruk, lengkuas, sereh dalam wajan.
3. Biarkan mendidih dan airnya menyusut sampai kering.
4. Kalau sudah susut airnya, masukkan kelapa parut lalu aduk terus sampai benar2 kering. Siap untuk disajikan dan di santap pakai nasi panas.
5. Tipsnya : memasaknya tanpa minyak goreng agar daging sapi tidak alot.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Rendam daging sapi dalam bumbu cair untuk membuat cita rasanya makin menonjol. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Daging serundeng memiliki aneka ragam bahan, seperti daging ayam, kambing, juga sapi, ketiga Jika ingin membuat daging serundeng di rumah sendiri, kalian bisa ikuti resep masakan daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!