Anda sedang mencari inspirasi resep geco cianjur/toge tauco cianjur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal geco cianjur/toge tauco cianjur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geco cianjur/toge tauco cianjur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan geco cianjur/toge tauco cianjur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cianjur - Makanan khas Cianjur yaitu geco mungkin terdengar asing, bahkan tidak banyak warga Kota Tauco yang mengenal makanan legendaris ini. Nama Geco diambil dari bahan dasar utama makanan ini yaitu taoge atau toge dan tauco. Hampir mirip dengan toge goreng bogor, Geco juga dimasak dengan wajan khusus berisi air.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan geco cianjur/toge tauco cianjur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Geco cianjur/toge tauco cianjur memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Geco cianjur/toge tauco cianjur:

1. Gunakan 1 piring toge
2. Siapkan 1 batang cabe merah
3. Ambil 4 siung bamer
4. Siapkan Daun bawang(me skip)
5. Persiapkan Cabe ijo(me skip)
6. Siapkan 3 siung baput
7. Persiapkan 2 sdm tauco
8. Persiapkan 2 sdm minya
9. Gunakan Secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur.air

Merupakan makanan khas Sunda yang langka, dan sekarang satu-satunya penjual kuliner ini adalah Pak Iding. Geco Nusasari Pa' Iding ini bisa dicicipi. Geco merupakan makanan berupa rebusan sayuran dengan bumbu kental berbahan tauco. Geco singkatan dari taoge dan tauco Penjual geco khas Cianjur. (Foto: instagram.com/infocipunjur) Geco merupakan singkatan dari toge dan tauco.

Cara memasak Geco cianjur/toge tauco cianjur:

1. Rajang bamer.baput.tumis bumbu rajang+tauco sampe wangi
2. Masukan toge.garam.gulpas.kaldu jamur dan air.aduk rata.tunggu meletup2.
3. Selsaiii🤗🤗🤗
4. Jadii deh🤤🤤🤤🤤beri garnis potongan cabe merah😉
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Geco (singkatan dari Tauge-Tauco) adalah makanan khas dari kota Cianjur. Lihat juga cara membuat Geco cianjur/toge tauco cianjur dan masakan sehari-hari lainnya. Makanan Khas Sukabumi : Geco (Toge tauco) Sukabumi tak hanya terkenal dengan moci atau pariwisatanya saja. ternyata Sukabumi pun menjadi incaran para pecinta kuliner. Contohnya saja Toge tauco (Geco) yang ada di Jl. Sudirman yang berhadapan dengan Rumah Sakit As-Syifa, Cianjur juga terkenal akan makanan khasnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan geco cianjur/toge tauco cianjur yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!