Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Ayam Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Ayam Anti Gagal

  • aslikhah fardiana
  • aslikhah fardiana
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Gunakan 5 lmbr kol/kubis(sobek kasar)
  3. Persiapkan 2 btr tomat 🍅(iris)
  4. Persiapkan 4 lmbr daun salam
  5. Ambil 2 btng sereh(memarkan)
  6. Sediakan 1,5 ltr santan
  7. Persiapkan 15 buah cabe rawit utuh
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas(memarkan)
  9. Siapkan 1 btng kecil kayu manis
  10. Gunakan 4 s/d 5 sdm kecap manis
  11. Gunakan garam dan gula (sesuai selera)
  12. Ambil =>Bumbu halus:
  13. Ambil 12 btr bawang merah
  14. Persiapkan 6 siung bawang putih
  15. Siapkan 5 buah cabe merah besar
  16. Ambil 3 btr kemiri
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar
  18. Persiapkan 1/2 sdt merica
  19. Gunakan seruas kunyit

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara membuat Tongseng Ayam:
  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh,lengkuas,dan kayu manis,,,masak sampe harum
  2. Masukkan daging ayam yg sudah di potong", aduk sampe daging ayam berubah warna.
  3. Tambahkan santan,cabai rawit utuh,kecap manis, garam dan gula.
  4. Masak sampai daging ayam empuk dan kuah sedikit mengental, jngn lupa cicipi trlebih dahulu.
  5. Menjelang angkat,masukkan kol/kubis dan irisan tomat 🍅
  6. Aduk sebentar….lalu sajikan tongseng selagi panas.dan bisa di taburi bawang merah goreng.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!