Sedang mencari inspirasi resep rendang daging khas pariaman yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging khas pariaman yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging khas pariaman, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging khas pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging khas pariaman yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang Daging khas Pariaman memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging khas Pariaman:

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Gunakan 2 lembar daun jeruk
3. Ambil 1 lembar daun kunyit
4. Ambil 1 batang sereh (geprek)
5. Sediakan secukupnya garam
6. Gunakan 24 sdm @fibercreme ditambah dgn 1,5liter air
7. Gunakan Bumbu Halus
8. Ambil 1/4 kg cabe merah keriting
9. Ambil 25 siung bawang merah
10. Sediakan 10 siung bawang putih
11. Ambil 3 cm jahe
12. Ambil 3 cm lengkuas
13. Siapkan 1/2 biji pala
14. Siapkan sedikit cengkeh
15. Siapkan 1 ruas kecil kayu manis
16. Siapkan 1 bungkus kecil ketumbar
17. Persiapkan 1 batang sereh
18. Gunakan 2 lembar daun jeruk
19. Siapkan 5 sdm air asam jawa

Instruksi untuk buat Rendang Daging khas Pariaman:

1. Cuci bersih daging sapi, saya marinasi dl dgn air jeruk nipis + garam, diamkan -+15 menit, bilas.
2. Campur daging dgn bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, & sereh. Aduk rata & diamkan -+30 menit.
3. Nyalakan kompor dgn api sedang, aduk2. Tunggu sampai bumbu harum & meletup2.
4. Tambahkan air campuran @fibercreme sedikit demi sedikit, aduk2 sebentar smpe mendidih.
5. Agar cepet empuk, saya pindahkan ke panci presto, masak -+1jam. Jika sudah, saya pindahkan lagi ke penggorengan & tambahkan garam, kemudian aduk terus smpe kuah ny menyusut, keluar minyak & rendang warna coklat kehitaman. Jangan lupa di test rasanya ya.
6. Siap dihidangkan 😍😍 & selamat menikmati…
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging khas Pariaman yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!