Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

serundeng kelapa ayam goreng serundeng kelapa kering ayam goreng serundeng ayam goreng lengkuas ayam goreng kremes. ayam, potong•serai•daum salam•kelapa parut•air untuk ungkep•minyak untuk menumis dan menggoreng•Bawang merah•Bawang putih. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:

1. Ambil 500 gr ayam potong
2. Persiapkan 1/2 butir kelapa tua (parut)
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan 2 batang sereh (geprek)
6. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng
8. Siapkan Bumbu Halus :
9. Ambil 1/2 sdt merica
10. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
11. Ambil 2 butir kemiri
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Gunakan 1 ruas kunyit
14. Persiapkan 7 siung bawang putih
15. Gunakan 3 siung bawang merah
16. Gunakan secukupnya garam

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Tak perlu bingung gimana cara membuatnya. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya.

Cara membuat Ayam goreng serundeng kelapa:

1. Cuci bersih ayam, lalu tata ayam diatas panci, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkus, sereh, tambahkan air sampe ayam tenggelam (atau bisa klik https://cookpad.com/id/resep/11997871-ayam-ungkep-bumbu-kuning)
2. Ungkep ayam sampe ayam empuk, sesekali diaduk, dan air menyusut, kemudian angkat ayam, sisihkan
3. Masukkan kelapa parut ke sisa air ungkep an ayam, aduk rata, masak sampe agak kering, sisihkan
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng ayam sampe kuning kecoklatan, tiriskan
5. Goreng kelapa parut pakai sisa minyak bekas goreng ayam sampe kering kecoklatan (goreng nya sedikit2 agar cepet kering), tiriskan
6. Tata ayam di atas piring, awur2kan serundeng kelapanya. Ayam goreng serundeng kelapa siap dihidangkan 😁
7. Nb : Kelapa parut 1/2 butir menjadi se cup ukuran 500ml, sisanya bisa disimpan di frezeer, menurut artikel yang saya baca bisa tahan ±2-3 bulan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!