Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

1. Sediakan 1 kg Ayam
2. Siapkan 1 buah kelapa parut
3. Siapkan 350 ml air mineral / air kelapa
4. Persiapkan Bumbu 1:
5. Ambil 3 batang Sereh geprek
6. Persiapkan 5 lembar Daun jeruk
7. Ambil 2 sdt Garam
8. Persiapkan 3 sdm Gula putih
9. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
10. Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk non msg
11. Ambil Bumbu 2:
12. Ambil 10 buah Bawang Merah
13. Sediakan 8 buah Bawang putih
14. Sediakan 3 cm Jahe
15. Persiapkan 5 cm Lengkuas
16. Gunakan 1 jari telunjuk Kunyit
17. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
18. Sediakan 4 buah Kemiri
19. Ambil 80 gram Gula merah

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Step by step untuk buat Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan Ayam yg sudah dibersihkan dan di potong-potong.
2. Haluskan dengan chopper atau Blender bumbu 1.
3. Masukkan ayam, Kelapa Parut, Bumbu 1, Bumbu 2, dan Air ke dalam Wajan.
4. Masak semua bahan sambil diaduk-aduk menggunakan api sedang cenderung kecil, hingga air menyusut dan bumbu meresap.
5. Koreksi rasa, goreng ayamnya saja semua terlebih dahulu menggunakan minyak goreng, angkat dan tiriskan.
6. Setelah itu goreng bumbu serundengnya menggunakan minyak juga, dengan api kecil.
7. Angkat menggunakan saringan yg lubangnya sangat kecil2, lalu ditiriskan sambil ditekan2 dengan sendok atau sutil, supaya kandungan minyak pada serundeng berkurang.
8. Taburkan serundeng ke atas ayam yg telah digoreng, Ayam Goreng Serundeng siap disantap 😍
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!