Lagi mencari inspirasi resep trancam kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal trancam kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari trancam kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan trancam kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat trancam kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Trancam Kering memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Trancam Kering:

1. Gunakan Bahan sayur mentah:
2. Ambil 1 Timun kecil
3. Ambil 2 btg kacang panjang
4. Gunakan 1 bh terong bulat
5. Persiapkan 1 ikat kemangi
6. Persiapkan Segenggam toge pendek
7. Sediakan 1/2 papan tempe kukus
8. Sediakan Bumbu kelapa:
9. Sediakan 100 gram kelapa parut
10. Siapkan 2 lbr daun jeruk
11. Siapkan 3 bh Cabe merah
12. Sediakan 4 cabe rawit(bisa diskip)
13. Siapkan 2 siung bawang putih
14. Siapkan 1 cm kencur
15. Ambil 1/2 sdt terasi
16. Gunakan 1/2 sdt garam

Cara membuat Trancam Kering:

1. Buat bumbu kelapa: ulek/ blender bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit, terasi, garam hingga halus
2. Tambahkan kelapa parut dan irisan daun jeruk, aduk rata. Test rasa. Kukus/ sangrai sampai matang.
3. Iris kecil2 Timun, kacang panjang, terong bulat, dan kemangi, tempe kukus. Cuci bersih, tiriskan. Tata diatas piring, beri atasnya bumbu kelapa parut, aduk rata. Siap dihidangkan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Trancam Kering yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati